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हमारे देश में ज्यादातर हिस्सों में पापड़ खाए जाने की परंपरा है। शादी ब्याह जैसे त्योहारों में हमारे यहां पापड़ खाए जाने की परंपरा है। लोग पापड़ को होती चाव के साथ खाते हैं। पापड़ खाने से हमारे स्वास्थ्य को भी बहुत लाभदायक होता है। पापड़ ज्यादातर राजस्थान के हिस्सों में खाया जाता है। लेकिन गुजरात में ज्यादा मशहूर है। पापड़ खाने से हमारी पाचन शक्ति ठीक होती है। कई प्रकार के पापड़ होते हैं लेकिन हम यहां पर तंदूरी पापड़ की बात करते हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। लोग इसे बड़े चाव के साथ खाते हैं।
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जी हां बिल्कुल हमने तंदूरी पापड़ खाया है। और तो और हमारे यहां रोजाना खाने के साथ तंदूरी पापड़ खाया जाता है। क्योंकि हम पापड़ के साथ खाना खाते हैं तो हमारे खाने का स्वाद और भी अधिक बढ़ जाता है। और जब बात की जाए तंदूरी पापड़ की तो इसकी तो बात ही अलग है इसका स्वाद लाजवाब होता है। मुझे तो सबसे ज्यादा तंदूरी पापड़ पसंद है। और हमारे भारत देश में पापड़ खाने की परंपरा सदियों से चली आ रही है। जब भी कोई फंक्शन होता है तो पापड़ अवश्य दिए जाते हैं खाने के लिए। इसके अलावा पापड़ खाने से हमारे शरीर को बहुत से फायदे भी मिलते हैं। यदि आप तंदूरी पापड़ खाते हैं तो इससे आपको अधिक भूख लगेगी। और पापड़ खाने से हमारी पाचन शक्ति भी सही बनी रहती है। इसलिए आपको अपनी डाइट में पापड़ को अवश्य शामिल करना चाहिए।
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Preetipatelpreetipatel1050@gmail.com | पोस्ट किया
-(1) हमारे देश मे पापड़ को बहुत आसानी से ही अपने घर में हि बना लेते हैं!
(2) हमारे यहाँ मूंग होने के कारण अधिक मूंगदाल और उड़द की दाल के पापड बनाए जाते हैं। इन दाल को पानी मे रातभर रखा जाता है और इसको पीस कर पापड़ बनाए जाते हैं!
-* इसमे पापड को और भी सौधिष्ट् बनाने के लिए इसमे अजवाइन, or काली मिर्च and नमक मिलाया जाता है।
* Rice papad
Rice papad खाने के साथ ही खा सकते है! market मे भी अनेक type के पापड़ रखे जाते हैं जैसे : आलू के पापड़, मूंग दाल के पापड़, साबुदाना के पापड़,etc जो हमारे घर या किसी भी दूकान मै मिल सकते है जिनको भुजकर् भी खा सकते है!
जिसके कारण भूख अधिक लगती है or हमे अच्छा element प्राप्त होता इसको खाने के लिए डॉक्टरभी सला देते हैं
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