मानव शरीर के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम संतुलित आहार ले और अपने आहार में कैल्शियम की एक निश्चित राशि लेना आवशयक है । कैल्शियम हड्डियों को स्वस्थ्य रखने में सहायक और रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिये आवश्यक होती है। अक्सर आपने देखा होगा कि वर्तमान समय मे कई लोग जोड़ों के दर्द और कमजोर हड्डियों होने से काफी परेशानी मे रहते है |
ऐसा इसलिये होता है क्योंकि हम अपने आस-पास इतनी खाने की चीजे़ देखते हैं कि उनमें से कैल्शियम की चीज़ों को खाना ही भूल जाते हैं, या फिर जान बूझ कर नज़रअंदाज़ कर देते है | और एक विशेष कारण यह भी है कि हम अपना सही आहार नहीं लेते और बहार का खाना पसंद करते है |
-हर रोज एक गिलास दूध जरूर पीना चाहिए ,अगर आप उसके साथ प्रोटीन पावडर भी ले तो ये कैल्शियम कि पूर्ति करता है |
-कई लोगों को लैक्टोज़ से एलर्जी होती है तो ऐसे में दही खाना बिल्कु सही रहेगा। इसमें दूध के जितना ही कैल्शियम होता है बस चीनी ना मिलाएं।
-हर रोज दही खाए वो भी बिना चीनी मिलाये ,इससे भी आपको कैल्शियम मिलता है |
-सारडाईन मछली बहुत ही पावरफुल मछली होती है | इसमे 33 % कैल्शियम होता है | इसे हफ्ते मे एक बार जरूर खाना चाहिए |
-हर रोज चीज़ जरूर खाना चाहिए,ये भी कैल्शियम प्राप्त करने का सरल उपाय है |
-अंजीर मे कैल्शियम और फाइबर दोनों भरपूर मात्रा मे पाया जाता है |
