कुरकुरे नमक पारे बनाने की विधि क्या है ?

Question

कुरकुरे नमक पारे बनाने की विधि........अक्सर नमक पारे बनाते हैं, तो वो नर्म हो जाते हैं, आप अगर कुरकुरे नमक पारे बनाना चाहते हैं, तो आपको हम बताते हैं, आप कैसे बना सकते हैं |

Buddy Buddy · Accepted Answer

घर मई बने पततप चिप्स ज्यादा टेस्टी होती है बहार से

अनीता कुमारी · Answer

अक्सर नमक पारे बनाते हैं, तो वो नर्म हो जाते हैं, आप अगर कुरकुरे नमक पारे बनाना चाहते हैं, तो आपको हम बताते हैं, आप कैसे बना सकते हैं |

सामग्री :-

मैदा – 02 कप

बेसन – 01 कप

रिफाइंड तेल – 1/4 कप

अजवाइन – 1/2 छोटा चम्मच

सोडा – 01 चुटकी

तेल – तलने के लिए

नमक - स्वाद के अनुसार

विधि :-

- सबसे पहले आप मैदा,बेसन, नमक, अजवायन, सोडा और तेल डालकर दोनों हाथों से अच्छी तरह मिला लें ताकि तेल और सभी चीज़ें ठीक से मिल जाएं |

- अब इसके बाद थोड़ा-थोड़ा पानी डाल कर आटे को थोड़ा सख्त गूंथ लें...