लहसुन हमारे शरीर में किस तरह फायदेमंद है ? - letsdiskuss
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Amayra Badoni

Student (Delhi University) | पोस्ट किया |


लहसुन हमारे शरीर में किस तरह फायदेमंद है ?


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Fitness trainer,Fitness Academy | पोस्ट किया


लहसुन आयुर्वेद में बहुत ही चमत्कारी दवा मानी गई है | लहसुन में ख़ास तरह का एक ऐसा तत्व होता है, जो भोजन में विष पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है | एक शोध के अनुसार Antibiotic दवा के मुकाबले लहसुन में Food poisoning से लड़ने की शक्ति अधिक होती है |अगर आप लहसुन की चाय का सेवन करते हैं, तो आपको बहुत ही फायदा होता है | लहसुन हमारे शरीर में कई प्रकार से फायदेमंद होता है |


लहसुन का सेवन करने से फायदें :-

- मोटापा कम करें :-

अगर आप लहसुन का सेवन करते हैं, तो इससे आपका मोटापा कम होगा | अगर आप लहसुन की चाय पीते है, तो यह आपके आपके शरीर का Metabolism तेज करती हैं, जिसकी सहायता से आपके शरीर का अतिरिक्त फैट हम होता है, और अगर आप लहसुन की चाय में अदरक डालकर पीते हैं, तो इसमें मौजूद Antioxidants आपको कई तरह के रोग और infection से बचती है |

ब्लड प्रेशर कण्ट्रोल करें :-

अक्सर देखा गया है, जिन लोगों का खून गाढ़ा होता है, उन्हें अक्सर Blood presser की शिकायत बानी रहती है | ऐसे लोग अगर लहसुन का सेवन प्रतिदिन करें तो उनका ब्लड प्रेसर कण्ट्रोल रहेगा | शरीर में रक्त का संचालन नियमित रहेगा और खून भी पतला होगा, जिससे ब्लड प्रेशर सामान्य बना रहता है।

दांत दर्द से बचाएं :-

अगर आपके दांतो में दर्द है, तो लहसुन की ये चाय किसी रामबाण दवा से कम नहीं है | यह चाय आपके दांतों के दर्द में बहुत जल्दी रहत पहुंचती है | दांत दर्द के लिए अगर आप लहसुन की चाय बनाते हैं, तो आपको उसमें लौंग डालना होगा जो की आपके दांत दर्द से रहत देगा |

कैंसर से बचाव :-

लहसुन का सबसे बढ़ा फायदा यह है, कि ये आपके शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है | लहसुन में मौजूद Antioxidants शरीर को रोग से लड़ने की शक्ति देते हैं | लहसुन की चाय कैंसर जैसे गंभीर रोग से लड़ने में भी काफी कारगर साबित हुई है। कई डॉक्टर और आयुर्वेद Pancreatitis, breast, prostate cancer में लहसुन का सेवन करने की सलाह देते हैं |

डायबिटीज से बचाएं :-

अगर आप लहसुन की चाय पीते हैं, तो ये आपको डायबिटीज से भी बचाती है, क्योंकि इसका रोजाना सेवन आपके शरीर में Cholesterol के लेवल को कम करता है | इससे आपके शरीर में शुगर लेवल कण्ट्रोल रहता है |
कैसे बनाएं लहसुन की चाय ?
सामग्री :- (एक कप चाय बनाने के लिए )
- पानी (1 कप )
- लहसुन (4 कली )
- अदरक (छोटा टुकड़ा )
- नीम्बू (5 बूंदें )
- शहद (1 चम्मच )
- पुदीने के पत्ते (2 या 3 )
विधि :-

- सबसे पहले आप किसी बर्तन में चाय का पानी गरम करें और उसमें लहसुन को बारीक़ काट कर डालें |
- जब वो उबलने लगे तो उसमें अदरक को कद्दूकस कर के चाय के पानी में डालें और गैस बंद कर के पानी ढक कर रख दें |
- पानी जब हल्का ठंडा हो जाएं तो उसको छन्नी से छान लें और उसमें शहद और नीम्बू का रस मिलाएं |
- ऊपर से पुदीने की पत्ती डालें | नीम्बू डालने से लहसुन की महक चाय से थोड़ा कम होगी जिससे आप उसको आराम से पी सकते हैं |
लहसुन की चाय तैयार है |

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