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केला खाने से आंखों की रोशनी तेज होती है। अगर कोई व्यक्ति प्रतिदिन केले का सेवन करता है । तो उस व्यक्ति का तनाव दूर होता है। केले का सेवन करने से पाचन क्रिया भी अच्छी होती है। केले का सेवन करने से त्वचा में भी चमक आती है। प्रतिदिन केले का सेवन करने से वजन भी कम होता है। केले का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। केले का सेवन करने से हड्डियां भी मजबूत होती है क्योंकि केले में मैग्नीशियम और कैल्शियम एक अच्छी मात्रा में होता है। 
दोस्तों केले खाने से क्या फायदे होते हैं क्या आप जानते हैं यदि नहीं जानते तो चलिए हम आपको बताते हैं। केला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है केले में थायमीन, नियासिन, राइबोफ्लेविन और फॉलिक एसिड जैसे बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो पाचन हृदय स्वास्थ्य और वजन को नियंत्रण करने में मदद करता है। मधुमेह के रोगियों को केला खाना चाहिए। क्योंकि केले में फाइबर होता है और फाइबर ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है। हृदय के रोगियों को भी केला खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें विटामिन, फाइबर एंटीऑक्सीडेंट होता है जो दिल को स्वस्थ बनाए रखने के लिए जरूरी है।
केला खाने के फायदे:
ह्रदय स्वास्थ्य : केले में पोटेशियम की अच्छे मात्रा होती है। जो रक्तचाप को सामान्य रखने में और हृदय संबंधी कार्यों को सही तरीके से करने में मदद कर सकता है। यही नहीं केले में विटामिन B6 भी होता है। जिसे ह्रदय स्वास्थ्य लिए जरूरी माना जाता है।
उच्च रक्तचाप : केले खाने के फायदे में उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करना भी शामिल है। यह पोटेशियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों को आराम पहुंचा कर रक्तचाप को कम करने का काम कर सकता है।
हड्डी स्वास्थ्य : हड्डियों के लिए केला खाने के फायदे यह कैल्शियम से समृद्ध है और हड्डियों के विकास वह मजबूती ने कैल्शियम की अहम भूमिका होती है। साथ ही हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए केले में मौजूद मैग्निशियम भी जरूरी होता है। मैग्नीशियम हड्डियों के विकास और शरीर में कैल्शियम के प्रवाह में मदद करता है।
केले में आयरन और कैल्सियम पाया जाता है यह बात तो सभी जानते है लेकिन कब और कैसे सही ढंग से इसे खाना चाहिए ये बात भी जानना बहुत जरुरी है |इसलिए आज हम आपको केले में छुपे इसके खुफियां पोषक तत्व और फायदों के बारे में बताएँगे |
courtesy-वेबदुनिया
- डिप्रेशन जैसी बीमारी के लिए फायदेंमंद -
अक्सरर देखा जाता है घर में किसी न किसी एक इंसान को डिप्रेशन जैसी समस्यां होती ही है ऐसे में आपको रोज़ाना एक केला अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए | कई रिसर्च से साफ हुआ है कि केले का सेवन डिप्रेशन के रोगियों को आराम देता है. केले में ऐसा प्रोटीन पाया जाता है जो आपको रिलेक्स फील कराता है
- आयरन -
एनीमिया यानी शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी, यदि आप भी एनीमिया के शिकार हैं तो आपको केला अवश्य खाना चाहिए क्योंकि केले के सेवन से शरीर में आयरन की कमी धीरे-धीरे कम होती है और आपकी एनीमिया की परेशानी में मदद मिलती है|
- कब्ज -
केला पेट में होने वाली कब्ज की परेशानी में भी राहत देता है |
नारियल के तेल में तले हुए ये केले के चिप्स बारिश को देखते हुए नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। वे एक एयर टाइट कंटेनर में सबसे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और दिनों तक रह सकते हैं।
केले के चिप्स की सामग्री
कैसे बनाएं केले के चिप्स
1. केले के स्लाइस को पानी, नमक और हल्दी के घोल में मिलाएं और 5 मिनट के लिए बैठने दें।
2. यह एक अच्छा मिश्रण है और पूरी तरह से सूखा करने के लिए एक कोलंडर में स्थानांतरण।
3. मध्यम आँच पर कड़ाई में तेज़ आँच पर तेल गरम करें।
4. जब यह धूम्रपान शुरू होता है, तो स्लाइस को छोटे बैचों में जोड़ें।
5. सुनहरा होने तक तलें और एक पेपर नैपकिन पर स्थानांतरित करें।
6. बाकी स्लाइस के साथ गरम करें।
7. नमक और मिर्च पाउडर के साथ डालें और इसे ठंडा होने दें।
8। एक सप्ताह तक के लिए एक एयर-टाइट कंटेनर में रखें।
केला एक सामान्य फल है। जो प्रायः सभी को आसानी से प्राप्त हो जाता है। केला प्रायः संसार के सभी भागों और सभी देशों में प्राप्त होता है। केले की एक विशेषता यह है कि उस पर बहुत मोटा छिलका होता है। जिसके कारण या फल बहुत दिनों तक चलता नहीं है। और कीटाणु का उस पर किसी प्रकार का प्रभाव नहीं होता। इसके अतिरिक्त केला आकार प्रकार में कई प्रकार का होता है।
केला और उसके पेड़ का अपना महत्व है। शकुनशास्त्री लोगों का कहना है, कि मनुष्य जब किसी कार्य के लिए घर से चलता है। तो यदि उसे केले के दर्शन हो जाए तो उसे शुभ माना जाता है। विवाह के समय केले के पेड़ मंडप के चारों कोनों में लगाए जाते हैं। अन्य शुभ अवसरों पर भी के लिए अथवा उसके पेड़ का उपयोग किया जाता है। अनेक प्रकार के खान-पान के अवसर पर केले के पत्ते पर ही भोजन परोसा जाता है। क्योंकि इसे पवित्र माना जाता है।
केला एक सामान्य फल है। जो प्रायः सभी को आसानी से प्राप्त हो जाता है। केला प्रायः संसार के सभी भागों और सभी देशों में प्राप्त होता है। केले की एक विशेषता यह है कि उस पर बहुत मोटा छिलका होता है। जिसके कारण या फल बहुत दिनों तक चलता नहीं है। और कीटाणु का उस पर किसी प्रकार का प्रभाव नहीं होता। इसके अतिरिक्त केला आकार प्रकार में कई प्रकार का होता है।
केला और उसके पेड़ का अपना महत्व है। शकुनशास्त्री लोगों का कहना है, कि मनुष्य जब किसी कार्य के लिए घर से चलता है। तो यदि उसे केले के दर्शन हो जाए तो उसे शुभ माना जाता है। विवाह के समय केले के पेड़ मंडप के चारों कोनों में लगाए जाते हैं। अन्य शुभ अवसरों पर भी के लिए अथवा उसके पेड़ का उपयोग किया जाता है। अनेक प्रकार के खान-पान के अवसर पर केले के पत्ते पर ही भोजन परोसा जाता है। क्योंकि इसे पवित्र माना जाता है।
केले पाचन तंत्र में बलगम को बढ़ाने में मदद करते हैं, जो चंगा या पेट के अल्सर को रोकने में मदद कर सकते हैं।
वे आंतरिक दीवारों के चारों ओर एक सुरक्षात्मक कोटिंग छोड़कर पाचन तंत्र की जलन को कम करने में मदद करते हैं, जिससे यह आंतों के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देने के लिए एक प्राकृतिक तरीका है।
चूंकि वे अम्लता को बेअसर करने में मदद करते हैं, वे नाराज़गी से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका भी हैं। वे एक प्राकृतिक एंटासिड के रूप में कार्य करते हैं और जल्दी से जला को शांत करते हैं।
