ज्यादा गुड़ खाने से हमारे सेहत को बहुत नुकसान होता है जो लोग डाइटिंग करते हैं उन्हें गुड़ खाने से बचना चाहिए अगर आप इसका सेवन कम मात्रा में करते हैं तो कोई नुकसान नहीं होता लेकिन यदि आप रोजाना गुड़ का सेवन करते हैं तो यह आपके बजन को बढ़ा सकता है।
ज्यादा गुड़ खाने से ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है।
अगर आप सर्दियों के मौसम में गुड़ खाते हैं तो इससे आपकी सेहत को नुकसान नहीं होगा लेकिन अगर आप इसको गर्मी के मौसम में खाते है तो कई लोगों के नाक से खून निकलने लगता है क्योंकि गुड़ का तासीर गर्म होता है इसलिए इसके सेवन से बचना चाहिए।
