भारत विशाल देश है। चीन के बाद जनसंख्या के मामले में दूसरा सबसे बड़ा। विभिन्न प्रकार के भोजन और 10 हजार से अधिक व्यंजनों के साथ।

भारतीय भोजन पुस्तक काफी बड़ी है, और मुझे लगता है कि कोई भी अपने जीवन काल में सभी प्रकार के भोजन का स्वाद नहीं ले सकता है।

हजारों खाद्य विशेषज्ञ भी नियमित रूप से काम करते हुए, नए व्यंजनों पर हर रोज प्रयोग करते हैं, जिससे सूची और भी लंबी हो जाती है।

भोजन के संबंध में, और वही सर्वश्रेष्ठ स्थिति देते हुए, मुझे लगता है कि हमें निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखना चाहिए:

भोजन का स्वाद।
भोजन की स्वीकृति।
भोजन के पोषण मूल्य।
भोजन आम के लिए वहन योग्य होना चाहिए।
खाना बनाना आसान और पकाने में आसान होना चाहिए।
जैसा कि सवाल शाकाहारी भारतीय पकवान के बारे में है, तो दाल के अलावा मेरा वोट नहीं है।

दाल बेस्ट वेजिटेरियन डिश है, टेस्टी, हेल्दी, न्यूट्रिशियस, अफोर्डेबल, एक्सेप्टेड और आसानी से उपलब्ध होने वाली। कुक के लिए आसान और तेज़। दाल सभी वर्गों को पसंद है।

दाल एक वेजिटेरियन डिश है, जिसे रोटी या चावल के साथ खाया जा सकता है। सूप के रूप में दाल अकेले भी खाई जा सकती है

दाल रोटी के साथ। मैं एक शाकाहारी व्यक्ति के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं सोचता।

फिर भी शाकाहारी भारतीय का एक और अच्छा विकल्प दाल चवाल है।

दाल रोटी खाओ प्रभु के गुन गाओ।