काले अमरुद कहा पाया जाता है, क्या है इसके फायदे ?

हमारे देश मे अमरुद अन्य फलो की तुलना मे अधिक महत्व दिया गया है, क्योंकि अमरुद कई तरह के हो सकते है। अभी तक हम सब ने हरे कलर का अमरुद सभी किसान या आम इंसान के घर पेड़ लगा होता है और जिसको लोग खाते भी है वही लाल कलर का अमरुद का पेड़ भी होता है जिसके बारे मे हम सभी को पता रहता है बहुत से भारतीय लोगो के घरों मे लाल अमरुद के पेड़ लगे होते है, जो ऋतूओ के अनुसार फल देते है बहुत से अमरुद ठंडी मे फरते है तो बहुत से अमरुद के पेड़ गर्मी मे फल देते है, हम सब ने तो अमरुद के इन पेड़ो और फलो के बारे मे अच्छे से जानते है।

लेकिन अब बात आती है कि यहाँ पर काले अमरुद कहा पाये जाते है कैसे होते है? उनसे फायदा क्या होता है? बहुत से लोग ऐसे भी है जिनको काले अमरुद का नाम पहली बार सुन रहे होते है, सोचते है कि वास्तव मे काले अमरुद का पौधा भी होता है, अमरुद काले होते भी होंगे या नहीं लेकिन घबराने और सोचने कि कोई बात नहीं है यहाँ पर आप सभी को काले अमरुद के बारे मे बताने जा रही हूँ।

काला अमरुद भागलपुर मे कृषि विश्वविधायल मे वैज्ञानिको द्वारा डेवलपमेंट किया गया था। काले अमरुद ज्यादातर भागलपुर मे ही पाये जाते है, अभी तक किसी दूसरे शहर मे काले अमरुद के पौधे देखने को नहीं मिले है। इस अमरुद को बाहर से देखने पर छिलका काला दिखता है इसीलिए इसको काला अमरुद कहते है। लेकिन बाहर से जरूर काला दिखता है लेकिन ज़ब काले अमरुद को काटते है तो अंदर की तरफ का जो गुदा होता है वह लाल कलर का होता है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

वैज्ञानिको द्वारा 2-3 साल पहले काला अमरुद का पाउडर भागलपुर के कृषि कॉलेज मे लगाया गया था जो तैयार हो कर अगस्त और सितंबर के महीने मे फल देना शुरू हो जाते है। लेकिन अब काले अमरुद थोड़े महंगे होते है क्योंकि काले अमरुदो की खेती सिर्फ भागलपुर मे हो रही है आने वाले समय मे काले अमरुद खाने से लोगो को बेनिफिट मिलेगा तो इसके बीज यमपी मे भी भेजे जायेगे ताकि किसान काले अमरुद की खेती कर सके और काले अमरुद का स्वाद लेने के साथ -साथ उनको बेच कर अच्छे पैसे कमा सकते है क्योंकि काले अमरुद की डिमांड अधिक है।

काले अमरुद खाने से फायदे :-

1. कई व्यक्तियों के बॉडी मे पोष्टिक तत्वों मे कमी हो जाने के कारण उनको बहुत सी परेशनियो का सामना करना पडता है ऐसे मे वह काले अमरुद का सेवन करने से उनके बॉडी मे पोष्टिक तत्वों की कमी पूरी हो जाती है ।

2.काले अमरुद का सेवन करने से कब्ज और बवासीर जैसी समस्याओ से हमें छुटकारा मिलता है।

3.जिन व्यक्तियो के बॉडी मे ब्लड की कमी होती है वह काले अमरुद का सेवन अवश्य करे क्योंकि इसमें आयरन और कैल्शियम काफ़ी अधिक मात्रा मे पाया जाता है ।

4.काले अमरुद मे विटामिन ए, बी, सी भरपूर मात्रा मे पाया जाता है जिनको इन विटामिन की कमी होती वह अमरुद का सेवन करे सारी कमिया उनकी बॉडी मे पूरी हो जाएगी ।

5.काले अमरुद मे विटामिन तथा मिनरल्स भरपूर मात्रा मे पाये जाते है जिसका सेवन करने से सेहत अच्छी रहती है और जल्दी बुढ़ापा नहीं आता है ।

आज तक आपने केवल हरे रंग के अमरुद खाए होंगे लेकिन आज हम आपको यहां पर बताएंगे कि काले रंग के अमरुद कहां पर पाए जाते हैं और उनको खाने से हमें क्या फायदे मिलते हैं।

दोस्तों काले रंग के अमरुद भागलपुर में पाए जाते हैं जो बाहर से दिखने में काले रंग के होते हैं और अंदर से लाल रंग के होते हैं और क्या खाने में काफी स्वादिष्ट होते हैं। काले रंग के अमरूद में विटामिन ए, बी,सी,भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए जिन लोगों को विटामिन की कमी हो उन्हें काले रंग के अमरूद का सेवन करना चाहिए।

काले अमरुद भागलपुर मे पाया जाता है, ठंड के मौसम मे भागलपुर मे काले अमरुद की खेती ज्यादा की जाती है। भागलपुर मे बड़े -बड़े खेतो मे किसान लोग काले अमरुद की खेती करते है, यहाँ पर काले अमरुद की डिमांड बहुत ज्यादा है।

काले अमरुद के कई फायदे होते है -

•काले अमरुद मे विटामिन ए भरपूर मात्रा मे पाया जाता है, जिन व्यक्तियों क़ो आँखों मे कम दिखाई देता है उन्हें रोजाना काले अमरुद का सेवन करने से आँखों की रौशनी बढ़ती है।

•जिन व्यक्तियों क़ो बावासीर की समस्या होने पर मल त्याग करने मे कठिनाई होने पर काले अमरुद का सेवन करना काफ़ी फायदेमंद होता है।