किस दाल में कौन सा पौष्टिक पाया जाता है - letsdiskuss
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Delhi Press | पोस्ट किया |


किस दाल में कौन सा पौष्टिक पाया जाता है


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Delhi Press | पोस्ट किया


हमें अपने दैनिक आहार में दालों को शामिल करना चाहिए यह बात तो हम सभी अच्छे से जानते है लेकिन किस दाल को खानें के क्या फायदा है इस बारें में भी जानना बहुत जरुरी है |इसलिए आज हम आपको दालों से मिलने वाले पौष्टिक के बारें में बताएँगे –

- अरहर की दाल

Letsdiskuss (कर्टसी - https://www.myupchar.कॉम)

यह पित्त, कफ और खून के विकार को समाप्त करती है और बहुत फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, विटामिन ए तथा बी पाये जाते हैं। इसका छिलका पशुओं के लिए बहुत फायदेमंद होता है।आपको जान कर हैरानी होगी की अरहर के उबले हुए पत्तों को घाव पर बांधने से घाव भरने में मदद मिलती है।
- उड़द की दाल

(कर्टसी - https://hi.wikipedia.org/)

इसमें फास्फोरिक एसिड ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन भी होता है। इसकी चूनी का इस्तेमाल कई रोगों से उपचार के लिए किया जाता है।उड़द की दाल के फायदें –

- उड़द की दाल कब्जनाशक मानी जाती है।

- यहाँ तक की फोड़ा होने पर उड़द की दाल की पीठी रखने से फायदा होता है।

- हड्डी में दर्द होने पर इसे पीस कर लेप लगाने से भी फायदा होता है |

- मूंग की दाल

(कर्टसी -https://aajtak.intoday.in/)

इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट तथा रेशे जैसे तत्व पाये जाते हैं। यह कफ और पित्त के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। खाने के बाद यह आसानी से पच जाती है।

मूंग की दाल के फायदें –
(कर्टसी -https://acchitips.com/)

- इससे आंखों की रोशनी बढ़ाती है।

- बुखार होने पर मूंग की दाल खाने से फायदा होता है।

- चावल के साथ तैयार खिचड़ी मरीजों के लिए पौष्टिक मानी जाती है।



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हमारे हिंदू घरों में व्यंजनों का खास ख्याल रखा जाता है जैसे कि सभी घर में दाल बनाई जाती है क्योंकि दाल में कई तरह के प्रोटीन पाए जाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कौन सी दाल खाने से हमें कौन-कौन से पोस्टिक तत्व मिलते हैं नहीं जानते होंगे तो आज हम आपको यहां पर इसकी जानकारी देंगे।

अरहर की दाल इसमें प्रोटीन विटामिन फाइबर सभी चीजें पाई जाती जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है।

उड़द की दाल इस दाल को खाने से कब्ज की समस्या नहीं होती है, इसमें फास्फोरिक एसिड की मात्रा अधिक पाई जाती है।Letsdiskuss


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Preetipatelpreetipatel1050@gmail.com | पोस्ट किया


वैसे तो हमारे स्वास्थ्य के लिए सभी दाले बहुत ही अच्छी होती हैं क्योंकि दालों में अनेक प्रकार के प्रोटीन, विटामिन बी थायमीन, राइबोफ्लेविन और नियासिन, विटामिन सी, आयरन,कैल्‍शियम, स्‍टार्च आदि पाया जाता है। चने और अरहर की दाल में प्रमुख रूप सेआयरन, मैग्नीशियम,जिंक होता है जो शरीर को स्वस्थ रखने मे सहायक होताहै। इनका प्रतिदिन सेवन करने से कई प्रकार के संक्रामक रोग दूर हो जाते हैं।Letsdiskuss


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तो हमारे स्वास्थ्य के लिए सभी दाल बहुत ही अच्छी होती हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कौन सी दाल खाने से हमें कौन-कौन से पौष्टिक तत्व मिलते हैं। नहीं जानते होंगे तो आज हम आपको यहां पर इसकी जानकारी देंगे।

मूंग की दाल: इसमें प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट तथा जैसे जैसे तत्व पाए जाते हैं यह कपऔर पित्त के मरीजों के लिए के लिए बहुत फायदेमंद है खाने के बाद यह आसानी से पच जाती है।

अरहर की दाल: यह पित्त कप और खून के विकार को समाप्त करती है और बहुत फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन,विटामिन,कार्बोहाइड्रेट,फास्फोरस,विटामिन ए तथा विटामिन बी पाए जाते हैं इसका छिलका पशुओं के लिए बहुत फायदेमंद होता है।Letsdiskuss


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दोस्तों गरीबों के लिए ही नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी रहने वालें भोजन में आता है। दाल में कई प्रकार के प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कार्बोहाइड्रेट, विटामिंस, फाइबर, आयरन और खनिज पदार्थों से भरपूर होती हैं इस पोस्ट में आपको बताएंगे कि किस दाल में कौन सा पौष्टिक पाया जाता है पीली मूंग दाल में की मात्रा सबसे अधिक होती है। चने की दाल की मात्रा अधिक पाई जाती है जो कोलेस्ट्रोल को कम करती है मसूर की दाल में विटामिन सी पाया जाता है जो पाचन क्रिया के लिए अच्छा होता है। उड़द की दाल अधिक मात्रा में आयरन पाया जाता है जो शरीर को बल देता है पाचन शक्ति भी मजबूत होती है। अरहर की दाल कैल्शियम,प्रोटीन पाया जाता है जो मरीजों के लिए अच्छे होता हैं

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