आलू बुखारा खाना सेहत के लिए क्यों लाभकारी है?

आलू बुखारे को कई लोग प्‍लम के नाम से भी जानते हैं। यह आपको स्वाद के साथ - साथ सेहत भी प्रदान करता है | इसका वानस्‍पतिक नाम प्रूनस डोमेस्टिका है और यह स्‍वाद में खट्टा-मीठा गुठलीदार होता है। आलूबुखारा में मौजूद पोषक तत्‍वों के कारण यह शरीर को रोगों से लड़ने में सहायक है। आलूबुखारा ऐसा फल है जिसे ताजा व सूखा दोनों तरह से खाने का तरीका आपके शरीर को फायदा ही पहुँचायेगा |

आलूबुखारा खाने के अनेक फायदे हैं कई लोग इसे प्लम भी कहते हैं।

 अगर आप रोजाना आलू बुखारा का सेवन करते हैं तो आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से छुटकारा मिल सकता है क्योंकि ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहने से ह्रदय स्वस्थ रहता है।

 आलूबुखारा में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कब्ज की समस्या से  छुटकारा दिलाने में मदद करता है और मल को हल्का करने में भी मदद करते हैं।

 आलू बुखार खाने से पेट में पल रहे कैंसर को कम करने में मदद करता है। क्योंकि आलू बुखार में कैंसर रोधी गुण पाए जाते हैं।