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गोभी गाजर लहसुन को अलग अलग तरीके से खाना काफी अच्छा होता है। गोभी कच्चा खाने में फायदेमंद होता है। परंतु खाने में पसंद नहीं आता इसलिए इससे ज्यादातर लोग पकाकर ही खाते हैं। गाजर कच्चा खाना चाहिए गाजर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। कच्चा गाजर सुबह खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। कच्चे गाजर का उपयोग सलाद के लिए भी करते हैं। लहसुन को भूनकर खाने से हंसी नहीं आती। लहसुन को खाली पेट खाने से पेट की समस्या नहीं होती इसलिए हमें रोजाना सुबह एक दो बीज खाना चाहिए।
और पढ़े- सर्दियों में गाजर खाने के फायदे?
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गोभी गाजर और ला सुनिए हम सब को तो पता है कुछ चीजों को पका कर खा जाते हैं कुछ चीजों को कच्चा ही खा लेते हैं जैसे गाजर गोभी लहसुन को भी कच्चा भी खा लेते हैं और पकाकरभी खा लेते हैं और हमारे शरीर के लिए कच्ची गाजर भी फायदेमंद होती है साथ-साथ इसके लहसुन भी फायदेमंद होते जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है और कच्चे लहसुन में पोषक तत्व ज्यादा पाए जाते इसीलिए कच्चे लहसुन में ज्यादा फायदा करती है और गाजर को सर्दी की पसंदीदा सब्जी है इसमें कैरेटे नाएड्स पाया जाता है और गोभी को पका कर भी खाते हैं कुछ लोग इसका सूप भी पीते हैं.।
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लहसुन शरीर के काफि फायदे मंद होता है। इसे पका के भी खाया जा सकता है लेकिन इसे कच्चा खाने से इसमे मौजुद पोषक तत्व ज्यदा मिलते है। गाजर सर्दियो मे खाये जाने वाली सबसे पसंदिदा सब्जी है इसे कच्चा भी खाया जा सकता और हल्का उबाल कर खाया जा सकता है। गोभी मे ज्यदा स्वाद नही होता है इसलिए इसे कच्चा खाना थोड़ा मुश्किल होता है इसलिए इसे उबाल कर या सूप बना कर उपयोग किया जाता है।
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अक्सर लोग इस बात को लेकर चिंतित रहते हैं कि गोभी, गाजर और लहसुन को पका कर खाना चाहिए या कच्चा खाना चाहिए। कौन सा तरीका अधिक फायदेमंद होता है चलिए हम आपको इसकी जानकारी देते हैं। दोस्तों हम आपकी जानकारी के लिए बता दें कि गोभी को पका कर खाना चाहिए क्योंकि पका कर खाने से गोभी अधिक फायदेमंद साबित होती है। इसके अलावा गाजर को कच्चा खाना चाहिए क्योंकि गाजर में जो भी जरूरी पोषक तत्व होते हैं वह कच्चे में ही पाए जाते हैं। और अब बात करते हैं लहसुन की तो लहसुन को हमेशा भुनकर खाना चाहिए। क्योंकि लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो सर्दी जुकाम के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। इसके अलावा आप लहसुन को कच्चा भी खा सकते हैं फायदेमंद होता है। इस प्रकार आप इन्हें कच्चा या पका कर किसी भी तरीके से खा सकते हैं।
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आईए जानते हैं कि अक्सर लोग इस बात को लेकर चिन्तित रहते हैं ।कि गोभी, गाजर और लहसुन को पका कर खाना चाहिए या कच्चा खाना चाहिए। कौन सा तरीका अधिक फायदेमंद होता है।गाजर में जो भी जरूरी पोषक तत्व होते हैं वह कच्चे में ही पाए जाते हैं। और अब बात करते हैं लहसुन की तो लहसुन को हमेशा भुनकर खाना चाहिए। क्योंकि लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो सर्दी जुकाम के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। इसमें मे ज्यदा स्वाद नही होता है इसलिए इसे कच्चा खाना थोड़ा मुश्किल होता है इसलिए इसे उबाल कर या सूप बना कर उपयोग किया जाता है। और इसके अलावा आप लहसुन को कच्चा भी खा सकते हैं फायदेमंद होता है। इस प्रकार आप इन्हें कच्चा या पका कर किसी भी तरीके से खा सकते हैं।हमें रोजाना सुबह एक दो बीज खाना चाहिए।
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गोभी गाजर लहसुन को अलग अलग तरीके से खाना काफी अच्छा होता है। गोभी कच्चा खाने में फायदेमंद होता है।गोभी को पका कर खाना चाहिए क्योंकि पका कर खाने से गोभी अधिक फायदेमंद साबित होती है। इसके अलावा गाजर को कच्चा खाना चाहिए क्योंकि गाजर में जो भी जरूरी पोषक तत्व होते हैं वह कच्चे में ही पाए जाते हैं।कच्चे लहसुन में पोषक तत्व ज्यादा पाए जाते इसीलिए कच्चे लहसुन में ज्यादा फायदा करती है।कच्चा गाजर सुबह खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। कच्चे गाजर का उपयोग सलाद के लिए भी करते हैं।लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो सर्दी जुकाम के लिए फायदेमंद साबित होते हैं।लहसुन को भूनकर खाने से हंसी नहीं आती। लहसुन को खाली पेट खाने से पेट की समस्या नहीं होती इसलिए हमें रोजाना सुबह एक दो बीज खाना चाहिए।गाजर को सर्दी की पसंदीदा सब्जी है इसमें कैरेटे नाएड्स पाया जाता है।
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क्या आपको पता है कि गाजर गोभी और लहसुन को कच्चा खाने में क्या-क्या फायदे होते हैं अगर आपको नहीं पता तो चलिए आज हम आपको बताते हैं गाजर गोभी और लहसुन को कच्चा खाने में बहुत ही फायदे होते हैं।
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चलिए आज हम आपको इस आर्टिकल में बताते हैं कि गोभी गाजर और लहसुन को पकाकर खाने में फायदा होगा या कच्चा। गोभी गाजर लहसुन को अलग-अलग तरीके से खाना काफी फायदेमंद होता है। गाजर, गोभी और लहसुन के सेवन से कई बीमारियों से छुटकारा भी मिल सकता है।इन तीनों के अंदर अनेक प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
लहसुन
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि लहसुन औषधि गुणो से भरपूर होती है,इसके कई को खाया जाता है। इसके अंदर सिलेनियम व एंटीऑक्सीडेंट्स तत्व पाए जाते हैं जो आपको कई बीमारियों से बचाने का काम करते हैं, इसके अलावा लहसुन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और कैंसर के खतरे को भी शरीर के पास नहीं आने देता है।लहसुन के सेवन से आपके शरीर को अधिक पोषक तत्व प्राप्त होंगे इसीलिए आप कच्चे लहसुन का ज्यादा से ज्यादा सेवन करें। आप सब्जी बनाने के बाद लहसुन का सेवन कर सकते हैं।
गाजर
सर्दियों के मौसम में कई लोगों को गाजर खाना बहुत ही पसंद होता है। इसके अलावा गाजर को कच्चा खाना चाहिए क्योंकि गाजर में जो भी जरूरी पोषक तत्व होते हैं वह कच्चे में ही पाए जाते हैं। इसलिए आपको गाजर का सेवन कच्चा ही करना चाहिए, कच्ची गाजर का सेवन करने से हमारे शरीर में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद हो जाते हैं और यह फायदेमंद भी होता है।
गोभी
गोभी को कुछ लोग पका कर खाते हैं, और कुछ लोग सूप बनाकर पीना पसंद करते हैं।अगर आपको कच्ची गोभी खाने से परेशानी होती है तो आप इसे हल्का सा गर्म स्टीम करके सेवन कर सकते हैं। स्टीम करने से गोभी सॉफ्ट हो जाएगी और आपको खाने में भी आनंद आएगा। स्टीम करने से मौजूद गोभी के अंदर पोषक तत्व नष्ट नहीं होते हैं।
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