ब्राउन या सफ़ेद चावल मे से कौन सा चवाल सेहत के लिए फायदेमंद होता है?

दोस्तों और सभी ने ब्राउन सफेद चावल दोनों ही देखे होंगे लेकिन आज इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि ब्राउन या सफेद चावल में से कौन सा चावल सेहत के लिए फायदेमंद होता है वैसे तो रोजाना घर में सफेद ही चावल बनते हैं लेकिन ब्राउन चावल को सेहत के लिए सबसे फायदेमंद बताया गया है सफेद चावल में कार्ब्स अधिक मात्रा में होता है और सफेद चावल में ग्लाइसेमिक के इंडेक्स भी पाया जाता है। जबकि ब्राउन चावल में ग्लाइसेमिक की मात्रा कम होती है। ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर पाया जाता है। शुगर के मरीज इस चावल का रोजाना सेवन कर सकते हैं।

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सफेद चावल में फाइबर प्रोटीन की मात्रा कम होने के कारण यह आसानी से पच जाता है वही ब्राउन चावल में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण इसको पचाने में थोड़ी परेशानी होती है!
सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल खाने से आपका ब्लड शुगर बढ़ता नहीं है रोज ब्राउन चावल खाने से डायबिटीज होने का खतरा भी कम हो जाता है!

ब्राउन चावल में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है जिससे हैंगिंग को रोकता है इसमे सफेद चावल की तुलना में सैलेनियम की मात्रा अधिक होती है जो की कैंसर और गठिया जैसी समस्याओं को दूर रखता है!

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चावलों की दो प्रकार की किसमे पाई जाती हैं। एक तो सफेद चावल पाए जाते हैं और दूसरे ब्राउन चावल पाए जाते हैं। सफेद चावल में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा कम पाई जाती है इसलिए यह सवाल आसानी से पच जाते हैं। और ब्राउन चावल में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है इसलिए इन्हें पचाने में अधिक समय लगता है।

ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट अधिक पाया जाता है। जिससे हैंगिंग को रोकता है। और सफेद चावल में सेलेनियम अधिक मात्रा पाई जाती है जो कैंसर और गठिया जैसे खतरनाक बीमारी को रोकने में काम आते हैं। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है।

ब्राउन चवाल सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होते है, क्योंकि ब्राउन चावल खाने से गठिया वात नहीं होता है और मोटापा भी नहीं बढ़ता है। जबकि सफ़ेद चवाल खाने से मोटापा बढ़ता है और डायबीटीज होने की संभावना बढ़ जाती है, वही ब्राउन चवाल खाने से हड्डियां और दाँत मजबूत होते है क्योकि ब्राउन चवाल मे जिंक,मैग्नीशियम, कैल्शियम, कार्बोहाईड्रेट,पैटेशियम, विटामिन बी, विटामिन सी भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।

चलिए आज हम आपको इस लेख में बताते हैं कि ब्राउन या सफेद चावल में से कौन सा चावल सेहत के लिए फायदेमंद होता है। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल का सेवन करना से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। जबकि सफेद चावल खाने से मोटापा बढ़ता है और डायबिटीज होने की संभावना बढ़ जाती है, वही ब्राउन चावल खाने से हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं क्योंकि ब्राउन चावल में जिंक,मैग्निशियम,कैलशियम,कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन, आदि तत्व पाए जाते हैं। सफेद चावल में सेलेनियम अधिक मात्रा में पाई जाती है, जो कैंसर और घटिया जैसे खतरनाक बीमारी को रोकने का काम करती है। ब्राउन चावल में एंटी एक्सीडेंट पाया जाता है, जिससे हैंगिंग को रोकता है। ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है शुगर के मरीज इस चावल का रोजाना सेवन कर सकते हैं। जिससे शुगर लेवल कंट्रोल करने में मददगार होता है।

आज जानते हैं कि ब्राउन और सफेद चावल में से कौन सा चावल फायदेमंद होता है l और सेहत के लिए अच्छा होता है l

स्वास्थ्य की दृष्टि से देखें तो ब्राउन चावल सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है l

क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है l इसके साथ इसमें कैल्शियम, पोटेशियम ,जिंक ,मैग्नीशियम, फास्फोरस आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं l ब्राउन चावल उन लोगों के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है जिनको डायबिटीज है l और जो मोटापे से परेशान है यह चावलों के लिए बहुत फायदेमंद है l जो सफेद चावल नहीं खा सकते हैं l यह वचन घटाने ,कोलेस्ट्रॉल कम करने, हड्डियों को मजबूत करने वाली इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करने के लिए बहुत ही उपयोगी है l यह कैंसर जैसे रोगों में भी बहुत ही फायदेमंद साबित होता है l

इसमें विटामिन ए और विटामिन बी पाया जाता है जो छोटे बच्चों के सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है l

आज हम यहां पर बात करेंगे ब्राउन चावल और सफेद चावल की कौन सा चावल हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है हमारे भारत देश में सबसे ज्यादा सफेद चावल खाया जाता है इसे लोग बड़े चाव से खाते हैं सफेद चावल में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा कम पाई जाती है इसलिए यह चावल आसानी से पच जाते हैं। और ब्राउन चावल में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है इसलिए इन्हें पचाने में अधिक समय लगता है।वैसे तो रोजाना घर में सफेद ही चावल बनते हैं लेकिन ब्राउन चावल को सेहत के लिए सबसे फायदेमंद बताया गया है सफेद चावल में कार्ब्स अधिक मात्रा में होता है और सफेद चावल में ग्लाइसेमिक के इंडेक्स भी पाया जाता है। जबकि ब्राउन चावल में ग्लाइसेमिक की मात्रा कम होती है। ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर पाया जाता है। जिन व्यक्तियों को शुगर की समस्या हो उन्हें ब्राउन चावल खाना चाहिए उनके लिए फायदेमंद होता है।

हम जानते हैं ब्राउन चावल या सफेद चावल हमारे लिए कौन सा अच्छा होता है।

• चावल का दाना दो परतों से ढका होता हैं। बाहर की परत पीले रंग की होती है जिसे हम निकाल दे तो अंदर भूरे रंग या ब्रान बचा रहता है। और इस ब्रान के अंदर ही चावल का दान होता अगर हम इस ब्रान को ना निकले तो उस चावल का ब्राउन राइस या भूरा चावल कहते हैं। अगर इस ब्रान को निकाल दिया जाए तो उसके अंदर से सफेद चावल का दाना निकलता है जिसे हम सफेद चावल कहते हैं।
• स्वास्थ्य की दृष्टि से ब्राउन राइस बहुत अच्छा माना जाता है। क्योंकि इसमें अत्यधिक मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है जो सेहत के लिए अच्छा व फायदेमंद माना जाता है।
• इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, सेलेनियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, व जिंक भी पाया जाता है। ब्राउन राइस उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है जो मोटापे का शिकार है या डायबिटीज के मरीज है।

दोस्तों चलिए आज हम इस आर्टिकल के माध्यम से बताएंगे कि ब्राउन या सफेद चावल में से कौन सा चावल सेहत के लिए फायदेमंद होता है।सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल का सेवन करना से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है।सफ़ेद चवाल खाने से मोटापा बढ़ता है और डायबीटीज होने की संभावना बढ़ जाती है, वही ब्राउन चवाल खाने से हड्डियां और दाँत मजबूत होते है क्योकि ब्राउन चवाल मे जिंक,मैग्नीशियम, कैल्शियम, कार्बोहाईड्रेट,पैटेशियम, विटामिन बी, विटामिन सी भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।ब्राउन चावल में एंटी एक्सीडेंट पाया जाता है, जिससे हैंगिंग को रोकता है। ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।जो कैंसर और गठिया जैसे खतरनाक बीमारी को रोकने में काम आते हैं। सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है।

आज हम इस पैराग्राफ के माध्यम से जानेंगे कि ब्राउन या सफ़ेद चावल मे से कौन सा चावल सेहत के लिए फायदेमंद होता है अगर सफेद चावल और ब्राउन चावल की तुलना की जाए तो ब्राउन चावल सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है क्योंकि ब्राउन चावल में विटामिन बी12, बिटामिन सी,मैग्नीशियम, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आदि आदि तत्व पाए जाते हैं और ब्राउन चावल में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर पाया जाता है जो की शुगर और कैंसर जैसी खतरनाक समस्या को कंट्रोल करने में मदद करता है ब्राउन चावल हमारे वजन घटाने में, हड्डियों को मजबूत और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए भी ब्राउन चावल काफी फायदेमंद होता है। छोटे बच्चों के लिए ब्राउन चावल सबसे अच्छा होता है क्योंकि इसमें विटामिन ए विटामिन बी 12 और बिटामिन सी की मात्रा पाई जाती है।

यदि सेहत की दृष्टि से देखें तो ब्राउन चावल और सफेद चावल दोनों ही हमारे लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन आप जानना चाहते हैं कि ब्राउन चावल और सफेद चावल में से ज्यादा फायदेमंद कौन सा चावल होता है तो चलिए हम आपको इसकी जानकारी देते हैं। दोस्तों सफेद चावल की तुलना में ब्राउन चावल अधिक फायदेमंद होते हैं।

यदि आप ब्राउन चावल का सेवन करते हैं तो आपको डायबिटीज की समस्या नहीं होगी, और इसके सेवन से मोटापे को भी कंट्रोल किया जा सकता है।

और यदि आप सफेद चावल का सेवन करते हैं तो इससे आपको डायबिटीज होने का खतरा अधिक होता है। इसके अलावा ब्राउन चावल के सेवन से हड्डियां और दांतों को मजबूत करने में मदद मिलती है।

सफेद चावल के सेवन से बहुत ही कम फायदा मिलता है। अब तो आपको ब्राउन चावल और सफेद चावल के फायदे के बारे में पता चल ही गया होगा।

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