थायराइड एक ऐसी बीमारी है जो गले के नीचे वाली ग्रंथि में होती है ,जो धीरे धीरे आपके शरीर को बीमार करती है | इसलिए इसे साइलेंट किलर कि बीमारी के नाम से भी जाना जाता है | साथ ही आपको बता दें की यह उन बीमारियों में से एक है जिसका समय पर इलाज़ न हुआ तो व्यक्ति की मौत भी हो सकती है | यह ग्रंथि होती तो बहुत छोटी है लेकिन, शरीर को स्वस्थ्य रखने के लिए बहुत जरुरी मानी जाती है।
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थाइराइड कुछ हार्मोन के स्राव के लिए जिम्मेदार होती है। यदि थाइराइड ग्रंथि काम करना बंद कर दे तो शरीर में कई प्रकार की समस्यायें शुरू हो जाती हैं, लेकिन यदि थायराइड ग्रंथि कम या अधिक हो जाती है, तब भी यह स्थिति भी शरीर को प्रभावित करती है। साथ ही गलत खान-पान में अनियमितता बरतने के कारण थायराइड की समस्या पैदा होती है |
आपको बतातें है कि जिन लोगों को थायराइड हो वह अपना डाइट चार्ट कैसे बना सकते है -
- जिन लोगों को थायराइड हो वह अपने खाने में वह चीज़े शामिल करें जिसमें आयोडीन की भरपूर मात्रा हो |
- ज्यादातर खाने में समुंद्री जीवो का उपयोग करें,जैसे मछली, और समुंद्री सब्जियां क्योंकि उनमें पर्याप्त मात्रा में आयोडीन पाया जाता है |
- जिन लोगों को थायराइड हैं उन्हें अपने डायराइड फंक्शन में बढ़ोतरी के लिए कॉपर और आयरन युक्त आहार का सेवन करना चाहिए |
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- काजू, बादाम और सूरजमुखी के बीज का इस्तेमाल करें, क्योंकि उसमें भपूर मात्रा में कॉपर पाया जाता है |
- ज्यादा से ज्यादा हरी और पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल करें |
- रोजाना अपने आहार में पनीर, हरी मिर्च और टमाटर शामिल करें |
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- याद रखें विटामिन और मिनरल्स युक्त आहार खाने से थायराइड फंक्शन में वृद्धि होती है |
- शरीर में विटामिन की मात्रा को बनाएं रखने के लिए आप प्याज, लहसुन और मशरूम खाएं |
- आपको बता दें कि थायराइड से ग्रस्त लोग दही का सेवन कर सकते है |
- सब्जियां बनाते वक़्त नारियल तेल का इस्तेमाल करें, यह थायराइड के लोगो के लिए फायदेमंद होता है |