पनीर से आप मीठे मे पनीर का हलवा बना सकते है, पनीर का हलवा बनाने मे ज्यादा समय नहीं लगेगा हम आपको पनीर का हलवा बनाने के सबसे आसान रेसिपी बातएंगे।
पनीर का हलवा बनाने की समागी -
पनीर 200ग्राम
चीनी
इलायची पाउडर 1चम्मच
काजू, बादाम, किशमिश (कटे हुए )
घी
पनीर का हलवा बनाने की रेसिपी -
सबसे पहले पनीर को ग्राइडर की मदद से पनीर को कद्दूकस कर ले, उसके बाद गैस चूल्हा मे कड़ाही चढ़ाये और घी डालकर कद्दूकस किये हुए पनीर को अच्छे से फ्राई कर ले, उसके बाद उसमे चीनी डालकर हलवा को चलाते रहे ज़ब तक चीनी घुल नहीं जाती है। ज़ब चीनी घुल जाये और पनीर अच्छे से पक जाये तो,उसमे इलायची पाउडर डालकर कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर सभी समाग्री को मिक्स कर ले इस तरह से पनीर का हलवा बनकर तैयार हो जाता है।




