अम्ल को एसिड भी कहा जाता है। जो भी खट्टे प्रदार्थ होते है वह नीले लिटमस पेपर को लाल कर देते है जिन्हे हम एसिड या अम्ल कहते है। अम्ल मे कुछ खट्टे प्रदार्थ आते है जैसे :- नीबू, संतरा,
मौसमी, कीवी आदि।
एसिड या अम्ल के प्रकार :- एसिड या अम्ल 4 प्रकार के होते है जो निन्मलिखित हैं :-
1.हाइड्रोअम्ल(Hydroacids):- हाइड्रो एसिड मे ऑक्सीजन नहीं मिलती है इसके अलावा अन्य हाइड्रोजन मे अधत्विक तत्व पाये जाते है जिनको हाइड्रो एसिड कहते है।
2.ऑक्सी अम्ल(oxiacids):- ऐसे एसिड जिन मे हाइड्रोजन तथा ऑक्सीजन के साथ अन्य दूसरे तत्व भी पाये जाते है उनको ऑक्सीएसिड कहते है।
Exmple :- फ़ास्फोरस क्लोरस एसिड, नाईट्रीक एसिड।
3.प्रबल एसिड (strong acid ):- यह ऐसे एसिड होते है जो पूरी तरह से जल मे आयनित हो जाते है। वह strong acid कहलाते है।
Exp:-HCL
4.दुर्बल एसिड ( weak acid ):- यह ऐसे एसिड होते है जो जल मे आंशिक रूप से आयनित हो पाते है उनको वीक एसिड भी कहा जा सकता है।
जैसे :- फार्मिंक एसिड, एसिटीक एसिड।