हिंदी में कॉफ़ी के लिए शब्द "कॉफ़ी" लिखा जाता है, जिसका उच्चारण "कोफ़ी" होता है। यह अंग्रेजी से उधार लिया गया शब्द है और भारत में कॉफ़ी के संदर्भ में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स से बना लोकप्रिय पेय। कॉफ़ी भारत में तेजी से लोकप्रिय हो गई है, और आप देश भर में कॉफ़ी की विभिन्न शैलियाँ और तैयारियाँ पा सकते हैं। यहां भारत में कुछ लोकप्रिय कॉफी प्रकार हैं:
1.फ़िल्टर कॉफ़ी (दक्षिण भारतीय कॉफ़ी):
यह एक दक्षिण भारतीय विशेषता है जहाँ गहरे भुने हुए कॉफ़ी बीन्स को पीसकर एक धातु फ़िल्टर में पीसा जाता है, आमतौर पर एक मजबूत और सुगंधित कॉफ़ी बनाने के लिए गर्म दूध और चीनी के साथ मिलाया जाता है।
2.इंस्टेंट कॉफी:
इंस्टेंट कॉफी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, खासकर इसकी सुविधा के लिए। इसमें घुलनशील कॉफी पाउडर को गर्म पानी और अक्सर दूध और चीनी के साथ मिलाना शामिल है।
3.एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो:
ये शहरी कॉफी शॉप और कैफे में लोकप्रिय हैं, खासकर मुंबई, दिल्ली और बैंगलोर जैसे शहरों में। एस्प्रेसो एक केंद्रित कॉफी है, जबकि कैप्पुकिनो में एस्प्रेसो, उबला हुआ दूध और फोम शामिल होता है।
4. आइस्ड कॉफी:
दुनिया के कई हिस्सों की तरह, भारत में भी आइस्ड कॉफी का आनंद लिया जाता है, खासकर गर्मी के महीनों के दौरान। यह आम तौर पर ब्रू की गई कॉफी को ठंडा करके और बर्फ के ऊपर परोसकर बनाया जाता है।
5.मोचा:
कॉफ़ी और हॉट चॉकलेट का मिश्रण, अक्सर व्हीप्ड क्रीम के साथ, जो इसे एक मीठा और लाजवाब कॉफ़ी विकल्प बनाता है।
6.डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी:
जो लोग बिना कैफीन वाली कॉफ़ी पसंद करते हैं, उनके लिए डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी भी उपलब्ध है। कॉफ़ी न केवल एक प्रिय पेय है बल्कि भारत में सामाजिक और सांस्कृतिक समारोहों का एक अभिन्न अंग भी है। चाहे आप घर पर, स्थानीय कैफे में, या सड़क विक्रेताओं से इसका आनंद लें, "कॉफ़ी" एक ऐसा शब्द है जिससे भारत में कॉफी के शौकीन परिचित होंगे।
Loading image...