आज कल के समय में सभी को बाहर का खाना बहुत पसंद आता हैं | लोग बाहर का खाना अधिकतर पसंद करते हैं और खाते हैं | कुछ तो मज़बूरी में और कुछ लोग शौकिया तौर पर खाते हैं | वैसे 70% लोग शौकिया तौर बाहर खाना खाते हैं,और आज कल तो कोई भी फंक्शन हो किसी का जन्मदिन हो या कोई भी पार्टी हो,ये चलन हो गया हैं की खाना बाहर ही खाया जाए या बहार से मंगवाया जाता हैं |
अगर आप बाहर का खाना पसंद करते हैं तो कुछ बातो का विशेष ध्यान दें :-
- बरसात के दौरान नमी के कारण खमीर वाले खाने में जैसे छोले-भटूरे में फफूंद लग जाने की संभावना होती हैं , इसलिए इस तरह के भोजन को खाने के दौरान एहतियात बरतें |
- कुल्फी और बर्फ को गोले साफ-सफाई के साथ तैयार नहीं होते हैं तो स्वाभाविक बात हैं इन्हें खाने से भी आपको पेट संबंधित समस्या हो सकती हैं । दूषित पानी से पेट में जलन, डायरिया और टायफाइड व कॉलरा जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
- स्ट्रीट फूड में खासकर आपके पसंदीदा गोलगप्पे में इस्तेमाल होने वाला मसाला पानी दूषित पानी से बना हो सकता हैं , जिससे आपको दूषित पानी से होने वाली बीमारियां जैसे कॉलरा(हैजा), टायफाइड हो सकती हैं |
