व्रत मे शकरकंद खा सकते है,मे शकरकंद का हलवा कैसे बना सकती हूँ ?

हाँ, व्रत में शकरकंद खाना काफी लोग पसंद करते हैं क्योंकि इसे फलाहार में शामिल माना जाता है। शकरकंद का हलवा भी बहुत स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली मिठाई है।

सामग्री :

• शकरकंद – 2 से 3
• दूध – 1 कप
• घी – 2 चम्मच
• चीनी या गुड़ स्वादानुसार
• इलायची पाउडर
• ड्राई फ्रूट्स

बनाने की आसान विधि :

1. शकरकंद को उबालकर छील लें और अच्छे से मैश कर लें।
2. कड़ाही में घी गर्म करके शकरकंद को हल्का भूनें।
3. अब दूध डालकर कुछ मिनट पकाएँ।
4. इसमें चीनी या गुड़ मिलाएँ।
5. इलायची और ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से चलाएँ।
6. जब हलवा गाढ़ा होने लगे तो गैस बंद कर दें।

वास्तव में, घी और इलायची की खुशबू शकरकंद के हलवे का स्वाद और भी बढ़ा देती है।

व्रत में शकरकंदी खा सकते हैं |शकरकंद का हलवा बनाने की विधि बहुत ही आसान है | आइये इसकी विधि के बारें में बताते हैं |