हाँ, कई लोग व्रत में लौकी खाते हैं क्योंकि इसे हल्का और फलाहार के लिए उपयुक्त माना जाता है। लौकी से हलवे के अलावा भी कई मीठी चीजें बनाई जा सकती हैं।
आप लौकी की खीर बना सकती हैं, जिसमें दूध, इलायची और ड्राई फ्रूट्स डालकर स्वाद बढ़ाया जाता है। इसके अलावा लौकी का रबड़ी स्टाइल dessert, लौकी बर्फी या लौकी और मखाने की मीठी डिश भी बनाई जा सकती है। कुछ लोग लौकी का मिल्कशेक या नारियल के साथ मीठा मिश्रण भी पसंद करते हैं। वास्तव में, सही तरीके से बनाने पर लौकी की मिठाइयाँ काफी स्वादिष्ट और हल्की लग सकती हैं।
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Ishaanvi ReddyFrom the kitchen to the page — making food writing as honest, practical, and flavourful as the cooking itself.
Answered on05/14/26
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