सब्जी का नाम जिसे फूल के नाम से भी जाना जाता है?

ब्रोकोली

ब्रोकोली गोभी परिवार (परिवार ब्रैसिसेकी, जीनस ब्रैसिका) में एक खाद्य हरा पौधा है, जिसके बड़े फूल वाले सिर, डंठल और छोटे जुड़े पत्ते सब्जी के रूप में खाए जाते हैं। ब्रोकोली को ब्रैसिका ओलेरासिया प्रजाति के इटालिका कल्टीवेर समूह में वर्गीकृत किया गया है। ब्रोकली में बड़े फूल वाले सिर होते हैं, जो आमतौर पर गहरे हरे रंग के होते हैं, एक पेड़ जैसी संरचना में व्यवस्थित होते हैं जो मोटे डंठल से निकलते हैं जो आमतौर पर हल्का हरा होता है। फूलों के सिरों का द्रव्यमान पत्तियों से घिरा होता है। ब्रोकोली फूलगोभी जैसा दिखता है, जो एक ही ब्रैसिका प्रजाति का एक अलग, लेकिन बारीकी से संबंधित कल्टीवेटर समूह है।

क्या आप सभी को पता है कि वह कौन सी सब्जी है जिसे फूल के नाम से भी जाना जाता है तो हम आपको बताते हैं कि वह सब्जी कद्दू है जिसे अंग्रेजी में पंपकिन फ्लावर कहा जाता है इसे उत्तर भारत में सब्जियों के रूप में प्रयोग किया जाता है और यह वहां सब्जी के नाम से ज्यादा प्रसिद्ध नहीं है फूल के नाम से ज्यादा प्रसिद्ध है।

ब्रोकोली गोभी के परिवार में आती है जो हरे रंग की होती है और इसमें डंठल पाया जाता है और छोटे जुड़े पत्ते जिसे सब्जी के रूप में खाया जाता है और इसे फूल के नाम से भी जाना जाता है।

* ब्रोकोली गोभी को ही फूल गोभी के नाम से जाना जाता है ! यह फूलगोभी हरे रंग का होता है और उसके छोटे-छोटे सफेद फूल भी होते हैं! जिन्हें काटकर हम आलू के साथ बनाते है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है । यह एक फूल जैसे ही दिखता है जिसमे एक पेड़ जैसा आकार होता है और जो मोटे डंठल से निकलता हैं जो हल्का हरा रंग का भी होता है। इस फूल का सिरा पत्तियों से घिरा होता है। ब्रोकोली फूलगोभी जैसा ही दिखता है।

यह हम सब को तो पता ही है कि फूल किस सब्जी का नाम लिया जाता है। यह गोभी परिवार से होता है जिसे ब्रोकोली के नाम से भी जाना जाता है। यह एक विशेष प्रकार का खाद्य हरा पौधा है, जिसके बड़े फूल वाले सिर, डंठल और छोटे जुड़े पत्ते सब्जी के रूप में खाए जाते हैं। ब्रोकोली यह पेड़ जैसी संरचना में देखने में लगता है। जो यह देखने में विशेष हरे रंग का होता है जो यह दिखने में फूलगोभी जैसे दिखता है.।

दोस्तों एक आईएएस इंटरव्यू में पूछा गया कि सब्जी का नाम जिसे फूल के नाम से भी जाना जाता है तो इसका जवाब है ब्रोकोली यह एक सब्जी का नाम है। जिसे हम फूलगोभी भी कहते हैं। यह ब्रैसिसेकी परिवार से संबंधित होता है ब्रोकली गोभी फूल के एक गुच्छे का पौधा होता है और ब्रोकोली का वैज्ञानिक नाम ब्रासिका ओलेरासिया होता है।

यह देखने में हरा रंग का होता है और इसे इंग्लिश में पंपकिन फ्लावर कहते हैं।