शुरू में एक इंजीनियर के रूप में प्रशिक्षित, वे अपने छोटे भाई (जो फिल्म एंड टेलीविजन इंस्टीट्यूट ऑफ इंडिया में प्रशिक्षित हो चुके थे) को अभिनय में आगे बढ़ाने के लिए चले गए। 1969 में बॉम्बे पहुंचे और गुफी ने मॉडलिंग की, फिल्मों के लिए सहायक निर्देशक के रूप में काम किया और विभिन्न फिल्मों और धारावाहिकों में अभिनय किया। उन्होंने अपने भाई को भी निर्देशित किया है। उनकी सबसे प्रसिद्ध भूमिका मामा (मातृ चाचा) शकुनि की महाभारत रूपांतरण में बी.आर. चोपड़ा और उनके बेटे रवि चोपड़ा, जो पेंटाल खुद को अपनी सर्वश्रेष्ठ भूमिका के रूप में पहचानते हैं। वास्तव में, वह भारत में अपने शकुनि चरित्र से इतना जुड़ा हुआ है कि पेंटाल ने समाचार चैनल सहारा सामायिक पर शकुनि के चरित्र में एक राजनीतिक चर्चा शो प्रस्तुत किया।
पेंटाल ने हाल ही में फिल्म, श्री चैतन्य महाप्रभु का निर्देशन किया है, जो चैतन्य महाप्रभु के जीवन को दर्शाता है, जो कि 16 वीं सदी के कृष्ण भक्त हैं, जिन्हें गौड़ वैष्णववाद के अनुयायियों द्वारा भगवान के अवतार के रूप में मान्यता दी जाती है। फिल्म का निर्माण पवन कुमार ने रवींद्र जैन के संगीत के साथ किया था। 2010 में उन्हें मुंबई में एभिनय एक्टिंग अकादमी में महाभारत के सह-कलाकार पंकज धीर द्वारा स्थापित स्कूल में सुविधा के प्रमुख के रूप में नियुक्त किया गया था।
