दही वाले सूखे गोलगप्पे बनाने की विधि क्या है ? - letsdiskuss
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Aayushi Sharma

Content Coordinator | पोस्ट किया |


दही वाले सूखे गोलगप्पे बनाने की विधि क्या है ?


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head cook ( seven seas ) | पोस्ट किया


गोलगप्पे का नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है, पर कुछ लोग गोलगप्पे पानी के साथ खाना पसंद करते है तो कुछ लोग सूखा | घर पर दही वाले सूखे गोलगप्पे बनाना बहुत आसान है , मुंबई में दही वाले गोलगप्पे को दही पूरी के नाम से जाना जाता है |


Letsdiskuss (courtesy-foodviva)




सामग्री :-

गोलगप्पे - आवश्यकता के अनुसार
आलू - 4 (उबले और मैश किए हुए)
प्याज - 1 (बारीक कटा हुआ)
आलू भुजिया - 1 कटोरी
दही - एक कटोरी
चाट मसाला - 2 चम्मच
टमाटर सॉस - आधा कटोरी
चिल्ली सॉस - आधा कटोरी
नमक - आवश्यकता के अनुसार


(courtesy-foodsta)

विधि :-

- बाजार से आप गोलपप्पे खरीद कर लाएं , आप गोलगप्पे में एक तरफ से आराम से छेद कर लें ताकि आप उसके अंदर मसाला भर सकें |

- अब आप एक प्लेट में गोलगप्पे रखें और इनमें आवश्यकतानुसार आलू, प्याज, चिल्ली सॉस, टमाटर सॉस और दही डालें |

- इसके बाद आप इसमें आलू भुजिया डालें और ऊपर से चाट मसाला और नमक डाल दें |

लीजिये दही वाले सूखे गोलगप्पे बिलकुल तैयार हैं |




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