कई लोग बार बार बीमार पड़ते है और बीमार होने की वजह से उनका शरीर कमज़ोर पड़ जाता है |इसलिए मैं आज आपको एक आयुर्वेदिक चाय की विधि के बारें में बताउंगी जिससे आपके शरीर में प्रतिरोधक क्षमता (immunity power) बढ़ेगी और आप बार - बार बीमार नहीं पड़ेंगे और आपका इम्युनिटी सिस्टम मज़बूत होगा |

(courtesy-cannabisMD)

सामग्री :-

- तुलसी के सूखेहुए पत्ते (जिन्हें छाया में रखकर सुखाया गया हो) - 500 ग्राम

- दालचीनी - 50 ग्राम

- तेज़पत्ता - 100 ग्राम

- ब्राह्मी बूटी 100 ग्राम

- बनफशा 25 ग्राम

- सौंफ 250 ग्राम

- छोटी इलायची के दाने -150 ग्राम

- लाल चन्दन - 250 ग्राम

- काली मिर्च - 25 ग्राम।

(courtesy-Fine Art America)

विधि :-

- आयुर्वेदिक चाय बनाने के लिए सबसे पहले आप सभी चीज़ो को एक एक कर के इमाम दस्ते में थोड़ा मोटा कूट लें |

- अब सभी मसालों को एक सतह मिक्स कर के रख दें |

- अब आप एक पैन में दो कप पानी उबालें |

- उसके बाद जब पानी अच्छे से खौलने लगें तो गैस बंद कर दें और पानी को कप में निकल लें |

- अब यह मिश्रण का एक चमच्च गर्म पानी में ड़ाल लें और पानी को ढक कर रख दें |

- उसके बाद आप पानी हल्का ठंडा हो जाएं तो आप इसका सेवन कर सकती है |

- ध्यान रहे - इस चाय में दूध नहीं डालना और अगर आप मीठा लेने के आदि है और इस आयुर्वेदिक चाय को थोड़ा मीठा करना चाहते है तो आप जब पानी उबालें तब अपने अनुसार चीनी लें सकते है |