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यह एक मुद्दा है जो कुछ समय के लिए चर्चा का विषय रहा है, और मैं एक बार और सभी के लिए यह उत्तर लिखना चाहता हूं।
विश्वसनीय संसाधनों से शोध के भार के बाद मैं यह लिख रहा हूं। अब जब हम 'मैग्गी' के बारे में बात करते हैं, तो हम न केवल विशिष्ट ब्रांड के बारे में बात कर रहे हैं, लेकिन बाजार में उपलब्ध किसी भी प्रकार के त्वरित नूडल्स हैं। ये हैं जो मुख्य रूप से दो मिनट में पका रहे हैं, और स्वादिष्ट और नशे की लत हैं।
लेकिन अपने सभी शोध पर जाने के बाद, मैंने कभी भी अपने जीवन में कभी भी मैग्गी को कभी नहीं खाने का फैसला किया है कुछ लोगों का मानना है कि मैगी अन्य तली हुई वस्तुओं की तुलना में काफी बेहतर है, सिर्फ इसलिए कि यह 'उबला हुआ' है, लेकिन यह एक गलत धारणा है।
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मैगी मुख्य रूप से 'मैदा' से बना है, इसकी विनिर्माण प्रक्रिया में खाना पकाने के तेल में इन नूडल्स को तलना शामिल है। इन प्रक्रियाओं में उपयोग किए जाने वाले खाना पकाने वाले तेल मुख्यतः हैं, जिनमें ट्रांस फैट की अत्यधिक मात्रा होती है। और ट्रांस वसा आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, मुझे विश्वास करो ये आपके रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रोल और अन्य रुकावट जैसी बीमारियों के कारण हो सकते हैं।
इसके अलावा, इन नूडल्स को एमएसजी की एक अत्यधिक मात्रा में शामिल किया गया है और उनमें सीसा हुआ है। एमएसजी मूल रूप से लवण होते हैं जो स्वाद के लिए खाद्य पदार्थों में शामिल होते हैं, लेकिन इन एमएसजी के अत्यधिक उपयोग से बहुत सी बीमारियां हो सकती हैं। यह वास्तव में मुख्य तत्व है जो इन त्वरित नूडल्स को इतना स्वादिष्ट और नशे की लत बनाता है। लीड भी इन नूडल्स में मौजूद है, जो एक राशि में है जो अधिकारियों द्वारा घोषित स्वीकार्य राशि से अधिक है।
तो यह स्पष्ट है कि ये नूडल्स स्वस्थ के रूप में ठीक नहीं है, और जितना संभव हो उतना उनसे बचने का प्रयास करें।