दूध हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है लेकिन इसे कुछ चीजों के साथ खाने पर नुकसान भी हो सकता है। अकसर देखा जाता है कई लोग दूध पीते वक़्त कुछ न कुछ खाते रहते है, लेकिन कई लोग इस बात से अवगत नहीं है की किन चीज़ों को दूध के साथ खाने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ेगा और आप बीमार पड़ सकते है |

(courtesy-SheKnows)

आयुर्वेद के अनुसार, कुछ चीजों को साथ खाने पर पाचन संबंधी परेशानियां, वजन बढ़ना और त्स्किवचा से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। उड़द दाल और दूध दोनों ही पचने में समय लेते हैं। इन्हें एक ही वक्त में एक साथ लेने पर गैस की समस्या भी हो सकती है। ऐसे में इस बात को जानना बहुत जरुरी है की आपको दूध के साथ किन चीज़ों का सेवन करना चाहिए और किन चीज़ो का नहीं |

- नमकीन या चिप्स -

दूध के साथ चिप्स, नमकीन खाने से बचें। नमक के कारण दूध में मौजूद प्रोटीन का पूरा फायदा नहीं मिल पाता। इसके अलावा इससे स्किन से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती हैं।

- प्याज -

खाने में प्याज है तो उसके साथ या बाद में दूध कभी नहीं पीना चाहिए क्योंकि इस कॉम्बिनेशन से दाद, खाज, खुजली, एग्जिमा जैसी गंभीर स्किन समस्याएं हो सकती हैं।

- मिर्च -

मिर्च-मसाले वाला खाना खा रहे हैं तो इनके साथ दूध या दूध से बनी चीजें खाने से बचें वर्ण आपको पेट दर्द, एसिडिटी, गैस और उल्टी की समस्या हो सकती है।

- मछली -

दूध और मछली कभी भी नहीं क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है जबकि दूध की तासीर ठंडी होती है। इन्हें साथ लेने पर गैस, एलर्जी की परेशानी हो जाती है |

- दही -

दूध और दही से बनी चीजें एक ही वक्त में न खाएं। इन्हें साथ खाने पर भी आपको एसिडिटी, गैस, उल्टी और अपच जैसी परेशानियां हो सकती है।