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Updated on Nov 30, 2021food-cooking

आप आलू से कोन सी बेहतरिन डिश बना सकते है?

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Answered on Nov 27, 2021

हम आलू से सबसे अच्छा स्वादिष्ट डिश आलू के परांठे बना सकते है, वो भी बहुत ही आसान है आलू के परांठे बनाना।

आलू परांठे बनाने के लिए समाग्री :-
आलू 300ग्राम
गेहूं का आटा
हरी मिर्च 2
हरी धनिया
गरम मसाला
नमक
लाला मिर्च पाउडर
अदरक कद्दू कश किया
लहसुन कददूक्स
जीरा
तेल आवश्यकतानुसार

आलू पराठा बनाने की विधि :-
सबसे पहले आलू को कुकर डालकर उबाल ले तथा आलू को छिलकर आलू को अच्छी तरह मसल ले। अब आटा गूथ कर रख ले और अब लहसुन और अदरक को कददूकास कर ले। तथा कड़ाही गैस मे चढ़ाये और तेल डाले और जीरा कटी हुयी मिर्ची, अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और आलू डाले अच्छे से मिक्स करे अब उसमे नमक, लाल मिर्च, पाउडर गरम मसाला हरी धनिया, हल्दी डालकर सारे मसालो को अच्छे आलू मिक्स कर ले अब आलू उतारकर थाली मे रख ले ठंडा होने के लिए। अब आटा की छोटी -छोटी लोयी काट ले और अब लोई मे आलू का कपूर भरकर बेल ले और तवे को गैस चूल्हे मे चढ़ा दे तथा अब सारे पराठो मे तेल लगाकर सेक ले और चटनी के साथ गरमा गरम आलू परांठे सर्व करे।

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Health & nutrition Specialist
Answered on Nov 27, 2021

हमें आलू की डिश बनाने के लिए सबसे पहले जिसको बनाना चाहते हैं! जैसे कि मैं बना रही हूं, आलू के परांठे सबसे पहले हमें आटा को लेना होगा और फिर आलू को उबाल लें उसमे हरी धनिया पत्ती, हल्दी,स्वाद अनुसार नमक,आधा चम्मच जीरा एक कटा हुआ प्याज,आदि सबसे पहले हमें आलू सब्जी बनाना होगा हमें एक कढ़ाई में एक चम्मच तेल, गर्म होने के बाद उसमें जीरा और प्याज डाल दें जब वह भूज जाए तो उसमें आलू डाल दें!और आलू जब हल्के भूरे रंग की हो जाए तो उसमें जाए तो उसमें हल्दी या नमक डाल दे! और उसके पकने के बाद उसमें हरी धनिया पत्ती डाल दें फिर आप आलू के पराठे बना सकते हैं!Article image

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Answered on Nov 27, 2021

हम बाजार जाते हैं तो वहा की आलू चाट सबसे फेमस होती है।जिसे हर कोई पसंद करता है और खाता है। लेकिन अब बाजार में जाकर खाने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी,क्योंकि इसे हम घर पर ही तैयार कर सकते है! इसको हम बड़े आसानी से बना सकते हैं इसके लिए सबसे पहले इमली और मिंट की चटनी चाहिए । आप इसे अगर चाय के साथ खाते है तो और भी स्वादिष्ट रहता है! इसको एक कड़ाही में तेल गर्म करके उबली हुई आलू को डाल दें जिससे मे इमली की चटनी और मसाले ऐड करके थोड़े ही टाइम में बना सकते हैं!Article image

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Answered on Nov 30, 2021

हमें आलू से सबसे अच्छा आलू के पराठा बना सकते लेते है और आलू से कई प्रकार के डिश भी बनाई जा सकती हैं कई प्रकार के चटपटे चीजें बनाई जाती हैं और फेमस आलू में जो चार्ट बनाई जाती है और मेरे को तो आलू के पराठे बहुत पसंद अच्छे लगते हैं और हमें पराठा बनाने के लिए कम समय पर भी दया जल्दी कर सकते हैं और इसी बनाने के लिए पूरी सामग्री बस होना चाहिए हम अच्छी से अच्छी टेस्टी बना सकते हैं पराठे बना सकते हैं और कम समय में हमारा पराठा भी अच्छा तैयार हो जाता है.।Article image

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