भारतीय मसाला दुनिया में क्यों प्रसिद्ध है? - Letsdiskuss
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himanshu singh

digital marketer | पोस्ट किया 04 Jul, 2020 |

भारतीय मसाला दुनिया में क्यों प्रसिद्ध है?

rudra rajput

phd student | पोस्ट किया 08 Jul, 2020

क्योकि भारतीय मसाला ईतना स्वाद कही के मसालो मे नही है

subham singh

student | पोस्ट किया 08 Jul, 2020

भारतीय मसाला मसाला नही एक दवा है जो बहुत सारे रोगो को ठिक कर देता है 

kisan thakur

student | पोस्ट किया 07 Jul, 2020

भारतीय मसाला दुनिया मे ईस लिए प्रसिद्ध है कि ईसके जैसा मसाला पुरे विश्व मे कही नही मिलता जब पुर्तगाली यहा आये थे तो वो मसालो का ही व्यपार करते थे यहा कि मसालो मे बहुत सारी मसाले दवा कि काम करती है

Awni rai

student | पोस्ट किया 06 Jul, 2020

भारतीय मसाले ”, ये सिर्फ मसाले नहीं हैं, ये आयुर्वेदिक दवाएं हैं। भारत में पैदा करने के लिए हम धन्य कर रहे हैं। भारत के मसाले दुनिया भर में किया जा रहा है प्यार करता था, क्योंकि उनके स्वाद और अरोमा दुनिया भर में हर किसी को आकर्षित करती है। जो भी आप इन मसालों के बिना वेथर वेज या नॉन वेज पकाते हैं, उनका कोई स्वाद नहीं है। भारतीय भोजन दुनिया में अद्वितीय है जब यह मसाले के लिए आता है, न केवल करी गहरा स्वादिष्ट होते हैं, वे भी स्वस्थ हो। यह वह जगह है जहाँ भारतीय व्यंजनों की असली प्रतिभा निहित है। और यही अंत में दक्षिण एशिया के कुछ ध्यान के बाहर हो रही है। इस महामारी के दौरान मुझे व्यक्तिगत रूप से लगता है कि हम अपने मसालों के दैनिक उपयोग के कारण जीवित हैं, मुख्य रूप से हमारे भोजन में हल्दी। कई मसाले पाचन में सहायता करते हैं, जिससे भोजन अधिक सुपाच्य होता है और पोषक तत्व अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। मिर्च परिसंचरण में सुधार करती है, इलायची विषाक्त पदार्थों को हटाती है, अदरक मतली से राहत देती है, धनिया कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है, और परम भारी-हिटर हल्दी एक एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी है और संभावित रूप से अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करता है, उनके गुणों में से कुछ को नाम देने के लिए। और इसीलिए पूरी दुनिया ने भारतीय मसालों के औषधीय और स्वादिष्ट गुणों को समझा और इसलिए वे उनकी ओर आकर्षित हुए।


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