क्या ब्रेड से कुछ नमकीन व्यंजन बनाया जा सकता है ? - letsdiskuss
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Ruchika Dutta

Teacher | पोस्ट किया |


क्या ब्रेड से कुछ नमकीन व्यंजन बनाया जा सकता है ?


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Teacher | पोस्ट किया


ब्रेड से नमकीन में कुछ बनाना है तो उसका ब्रेड का एग सैंडविच बना सकते हैं | जो बनाने में बहुत ही आसान है | आइये इसकी आसान विधि के बारें में जानते हैं |


सामग्री :-
अंडे - 2
ब्रेड - 4 पीस
प्याज - 1 (बारीक़ कटा हुआ , कुछ गोल और पतला कटा हुआ )
हरी मिर्च - 1 (बारीक़ कटी हुई )
हरा धनिया - 1 कटोरी (बैरक कटा हुआ )
गाजर - 1 (बारीक़ कटा हुई )
टमाटर - 1 (बारीक़ कटा हुआ )
खीरा - 1 (गोल-गोल काट हुआ )
चार्ट मसाला - आधा चम्मच
नमक - स्वाद के अनुसार
तेल - आवश्यकता के अनुसार
सॉस - स्वाद के अनुसार
बटर - स्वाद के अनुसार

Letsdiskuss (Courtesy : Kraft Canada )

विधि :-
- सबसे पहले अंडे को एक बड़े कटोरे में तोड़कर डालें और उसमें प्याज,टमाटर,गाजर,हरा धनिया और मिर्च डाल दें |

- अब चाट मसाला और नमक डालें और उसको अच्छी तरह मिलें |

- एक पैन को गैस पर रखें और उसमें 2 चम्मच तेल डालें इसके बाद जब तेल गर्म हो जाए तो अंडे के घोल में ब्रेड को दोनों तरफ से डुबो कर गर्म तेल में डालें |

- अब दोनों तरफ से सही पकने दें | जब ब्रेड पक जाए तो उसमें बटर लगा लें और खीरा और प्याज डालें और उसके ऊपर सॉस लगा दें और दूसरी ब्रेड को उसके ऊपर ढक दें |

लीजिये एग ब्रेड सैंडविच तैयार है |

(Courtesy :Food Network )


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Chef (REDFORT CHINA BEIJING ) | पोस्ट किया


वर्तमान समय में सबसे आसान नाश्ता ब्रेड, सुबह के समय जल्दी हो तो ब्रेड गर्म करो और चाय के साथ, दूध के साथ, कॉफ़ी या जूस के साथ आप ब्रेड खाते हैं | क्यों न ब्रेड को कुछ मजेदार बनाया जाए |


आज हम आपको बताते हैं कि आप ब्रेड से क्या नमकीन व्यंजन बना सकते हैं | आप ब्रेड का पोहा बना सकते हैं , यह बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में स्वादिष्ट भी |


सामग्री :-
ब्रेड स्लाइस - 8 से 10 पीस (बारीक़ चुरा किया हुआ )
मूंगफली दाना - आधा कटोरी
प्याज - 1 (बारीक़ कटा हुआ )
टमाटर - 1 (बारीक़ कटा हुआ )
हरी मिर्च - 2 (बारीक़ कटी हुई )
नींबू - 1 नग
जीरा - आधा चम्मच
राई - आधा चम्मच
सौंफ - आधा चम्मच
हल्दी पाउडर - आधा चम्मच
धनिया पाउडर - आधा चम्मच
लाल मिर्च - आधे चम्मच से कम (स्वाद के अनुसार )
तेल - 1 बड़ा चम्मच
नमक - स्वाद के अनुसार

Letsdiskuss (Courtesy : Khoobsurati.com )

विधि :-
- सबसे पहले आप एक पैन में तेल गर्म करें, और उसमें जीरा, राई और सौंप का तड़का लगाएं |

- इसके बाद बारीक़ कटे हुए प्याज, हरी मिर्च और टमाटर डालें और उसको अच्छी तरह पकने दें |

- इसके बाद इसमें मूंगफली डालें और उसको पकाएं, इसके बाद उसमें ब्रेड डालें और नमक, मिर्च , हल्दी और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं |

- जब ब्रेड का पोहा तैयार हो जाए तो उसमें ऊपर से नींबू निचोड़ दें |

नमकीन व्यंजन के रूप में स्वादिष्ट ब्रेड का पोहा तैयार है |

(Courtesy : Must Gaze Video )


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