वर्तमान समय में सबसे आसान नाश्ता ब्रेड, सुबह के समय जल्दी हो तो ब्रेड गर्म करो और चाय के साथ, दूध के साथ, कॉफ़ी या जूस के साथ आप ब्रेड खाते हैं | क्यों न ब्रेड को कुछ मजेदार बनाया जाए |
आज हम आपको बताते हैं कि आप ब्रेड से क्या नमकीन व्यंजन बना सकते हैं | आपब्रेड का पोहा बना सकते हैं , यह बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में स्वादिष्ट भी |
सामग्री :-
ब्रेड स्लाइस - 8 से 10 पीस (बारीक़ चुरा किया हुआ )
मूंगफली दाना - आधा कटोरी
प्याज - 1 (बारीक़ कटा हुआ )
टमाटर - 1 (बारीक़ कटा हुआ )
हरी मिर्च - 2 (बारीक़ कटी हुई )
नींबू - 1 नग
जीरा - आधा चम्मच
राई - आधा चम्मच
सौंफ - आधा चम्मच
हल्दी पाउडर - आधा चम्मच
धनिया पाउडर - आधा चम्मच
लाल मिर्च - आधे चम्मच से कम (स्वाद के अनुसार )
तेल - 1 बड़ा चम्मच
नमक - स्वाद के अनुसार
(Courtesy : Khoobsurati.com )विधि :-
- सबसे पहले आप एक पैन में तेल गर्म करें, और उसमें जीरा, राई और सौंप का तड़का लगाएं |
- इसके बाद बारीक़ कटे हुए प्याज, हरी मिर्च और टमाटर डालें और उसको अच्छी तरह पकने दें |
- इसके बाद इसमें मूंगफली डालें और उसको पकाएं, इसके बाद उसमें ब्रेड डालें और नमक, मिर्च , हल्दी और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं |
- जब ब्रेड का पोहा तैयार हो जाए तो उसमें ऊपर से नींबू निचोड़ दें |
नमकीन व्यंजन के रूप में स्वादिष्ट ब्रेड का पोहा तैयार है |
(Courtesy : Must Gaze Video )
