चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने की रेसिपी क्या है ? - LetsDiskuss
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| Posted on March 5, 2022 | food-cooking

चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने की रेसिपी क्या है ?

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@krishnapatel8792 | Posted on March 7, 2022

आइए चलते हैं आज हम आपको चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने की रेसिपी बताते हैं जिसे बनाना बहुत ही आसान होता है और यह खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

आवश्यक सामग्री

250 ग्राम मैदा

दो चम्मच बेकिंग पाउडर

एक कप ब्राउन शुगर

एक कप साल्टेड बटर

चुटकी भर दालचीनी

दूध

60 ग्राम चॉकलेट चिप्स

3 छोटे चम्मच चॉकलेट एसेंस

चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने की विधि

सबसे पहले मैदे में बेकिंग पाउडर मिलाकर मैदे को एक बर्तन में छान लेना है अब ओवन को 180 डिग्री सेंटीग्रेट पर प्री हीट कर लेना है। अब एक कटोरे में बटर और ब्राउन शुगर को लेना है और अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है अब इस बटर के मिक्सचर में दूध चॉकलेट एसेंस और दालचीनी मिलाना है और अच्छे से मिक्स कर लेना है इसके बाद चॉकलेट चिप्स को पिघलाकर बटर में मिक्स करना है अब छना हुआ मैदा को गूंथ लेना है अब एक ट्रे में मक्खन लगाकर उसे चिकना कर लेना है इसके बाद मिक्सचर के छोटी-छोटी बॉल बनाकर दोनों तरफ से दबा देना है और ऊपर से 2 से 3 चॉकलेट चिप्स दवा देना है और ट्रे पर रखते जाना है अब ट्रे को प्रि हीटेड ओवन में रखकर कुकीज को ब्राउन होने तक पकाना है।

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