व्रत में मीठा खाने का मन हो तो कई आसान और स्वादिष्ट चीजें घर पर बनाई जा सकती हैं। साबूदाने की खीर काफी लोकप्रिय होती है और इसे दूध, इलायची और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया जाता है। मखाने की खीर भी व्रत में बहुत पसंद की जाती है। कई लोग शकरकंद का हलवा, राजगिरा लड्डू या फल और दही से बनी मिठाई भी खाते हैं। नारियल और गुड़ से बनी मिठाइयाँ भी अच्छी लगती हैं। अगर जल्दी कुछ बनाना हो तो केले, दूध और ड्राई फ्रूट्स से मीठा शेक भी बनाया जा सकता है। वास्तव में, व्रत का खाना भी सही तरीके से बनाया जाए तो काफी स्वादिष्ट और satisfying हो सकता है।
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Answered By Ishaanvi Reddy
From the kitchen to the page — making food writing as honest, practical, and flavourful as the cooking itself.Ishaanvi Reddy is a trained chef and food writer with over 4 years of professional experience in culinary arts and food content. She holds a Diploma in Culinary Arts from the Institute of Hotel Management (IHM), Hyderabad — a qualification that gives her food writing a level of technical accuracy that distinguishes it from content written without kitchen experience. Her content covers recipes, cooking techniques, ingredient guides, food culture, nutrition basics, and restaurant trends across India. Her work has appeared on platforms including Slurrp, Herzindagi Food, and Eat This Not That India, where she writes for home cooks and food enthusiasts who want content that is tested, practical, and rooted in real culinary knowledge — not just adapted from other sources. With hands-on kitchen experience spanning South Indian, North Indian, and Continental cuisines, Ishaanvi brings a cross-regional perspective to her food writing. She has published 150+ food articles and recipes, covering everything from everyday meal planning to deep dives into the science of cooking and the cultural history of Indian food. Across all her work, every recipe is kitchen-tested, every technique is chef-verified, and every recommendation comes from direct culinary experience — not guesswork.
