बारिश का मौसम बस शुरू होने ही वाला है। क्या भुट्टे से कोई रेसिपी भी बनाई जा सकती है?

हाँ, भुट्टे (corn) से बारिश के मौसम में कई स्वादिष्ट recipes बनाई जा सकती हैं।

• मसाला भुट्टा – नींबू, नमक और मसालों के साथ roasted corn
• कॉर्न चाट – उबले भुट्टे में प्याज, टमाटर और मसाले मिलाकर
• स्वीट कॉर्न सूप – बारिश में काफी पसंद किया जाता है
• कॉर्न पकोड़े – crispy और tasty snack
• चीज़ कॉर्न सैंडविच या toast
• कॉर्न पुलाव
• कॉर्न टिक्की या cutlet
• मलाईदार corn curry

भुट्टा स्वाद के साथ fiber और nutrients के लिए भी पसंद किया जाता है। वास्तव में, बारिश और गरम मसाला भुट्टे का combination कई लोगों के लिए monsoon का खास हिस्सा माना जाता है।

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