घर पर स्वादिष्ट मटन तैयार करने का क्या नुस्खा है?

Question

घर पर स्वादिष्ट मटन तैयार करने का क्या नुस्खा है......मटन स्वस्थ है, क्योंकि यह खाने के लिए स्वादिष्ट है। आज आपको मटन करी का एक ऐसा नुस्खा बताते है, जिसेसे आप आसानी से अपने घर पर आज़मा सकते हैं।

Seema Thakur · Accepted Answer

मटन स्वस्थ है और यह खाने में स्वादिष्ट भीहै। आज आपको मटन करी का एक ऐसा नुस्खा बताते है, जिसे आप आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।

सामग्री :-

• मटन -500 ग्राम

• धनिया पाउडर -2 चम्मच

• प्याज (बारीक पीस) : 4

• लहसुन पेस्ट: 2 बड़ा चम्मच

• लौंग -2

• ग्रीन इलायची -4

• दालचीनी -1

• पानी -2 कप

• नमक- स्वाद के अनुसार

• घी -4 चम्मच

• दही -2 कप

• अदरक पेस्ट -2 चम्मच

• लाल मिर्च पाउडर -2 बड़ा चम्मच

• टमाटर (मैश किए हुए) -3

• गरम मसाला पाउडर -1 चम्मच

• हल्दी -1/2 चम्मच

• धनिया (ब...

गीता पांडेय · Answer

मटन का नाम लेते ही मुँह में पानी आना शुरू हो जाता है परन्तु यदि मटन अच्छे व स्वादिष्ट मसालों से न बने तो स्वाद फीका फीका जान पड़ता है | मटन कोरमा ऐसा व्यंजन है जो आपको पूर्ण रूप से मटन का लुत्फ़ देता है | इसमे मीट के साथ कम मसालों का मिश्रण तैयार किया जाता है | इसको बहुत ही आसानी से घर पर बनाया जा सकता है, आइये इसकी रेसिपी जाने |

मटन कोरमा

सामग्री :-

तेल - आधा कटोरी

मटन - 700 ग्राम

धनिया पाउडर - 2 चम्मच

कटा प्याज - 1

तला प्याज - 1 चम्मच

बारीक कटा लहसुन - एक चम्मच

बारीक कटा अदरक - एक...

गीता पांडेय · Answer

मटन का नाम लेते ही मुँह में पानी आना शुरू हो जाता है परन्तु यदि मटन अच्छे व स्वादिष्ट मसालों से न बने तो स्वाद फीका फीका लगने लगता है | मटन कोरमा ऐसा व्यंजन है जो आपको पूर्ण रूप से मटन का लुत्फ़ देता है | इसमे मीट के साथ कम मसालों का मिश्रण तैयार किया जाता है | इसको बहुत ही आसानी से घर पर बनाया जा सकता है, आइये इसकी रेसिपी जाने |

मटन कोरमा

सामग्री :-

तेल - आधा कटोरी

मटन - 700 ग्राम

धनिया पाउडर - 2 चम्मच

कटा प्याज - 1

तला प्याज - 1 चम्मच

बारीक कटा लहसुन - एक चम्मच

बारीक कट...

Medha singh kapoor

घर पर स्वादिष्ट मटन तैयार करने का क्या नुस्खा है?