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वजन को घटाने के लिए सबसे अच्छा शाकाहारी भोजन होता है। व्यक्ति को वजन कम करने के लिए रोजाना सूबा - सौंफ, नींबू, मेथी आदि का पानी पीने से वजन काफी तेजी से कम होता है।
अपने बढ़ते वजन से परेशान रहते हैं तथा वजन को कम करने के लिए तरह-तरह के उपाय अपनाते हैं लेकिन फिर भी उनका वजन करता नहीं है बल्कि बढ़ता ही जाता है ऐसे लोगों का सवाल है कि वजन बढ़ाने के लिए मांसाहारी भोजन मदद करेगा या शाकाहारी भोजन तो मैं आपको बताना चाहती हूं कि वजन घटाने के लिए शाकाहारी भोजन सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है क्योंकि सेवन से पेट भरा भरा लगता है तथा हमें अधिक देर तक भूख नहीं लगती कितने शाकाहारी भोजन को वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना गया है।
वजन कम करने में वेजिटेरियन डायट बेस्ट है. डायट में किन चीजों को शामिल किये:-
डायट में दो टाइम सब्जी, फली और ड्राई फ्रूट्स जैसी लो कैलोरी फूड्स को शामिल करके आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं. वेजिटेरियन फूड खाने से मसल्स का वेट कम होता है. इतना ही नहीं, इससे शुगर लेवल और फैट मेटाबॉलिज्म में सुधार होता है.
वेजिटेरियन डायट के जरिए वजन कम करने का आइडिया टाइप 2 डायबिटीज लोगों के लिए बेहतर है. इतना ही नहीं, ये आइडिया उन लोगों के लिए अच्छा है जो सचमुच वजन कम करने की प्लानिंग कर रहे हैं और हेल्दी रहना चाहते हैं. वेजिटेरियन फूड खाने से ना सिर्फ मसल्स का वेट कम होता है बल्कि मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है.
Weight loss mostly calorie balance पर depend करता है, सिर्फ vegetarian या non-vegetarian होने पर नहीं। दोनों diets से weight loss possible है अगर portion control और overall nutrition सही हो। Vegetarian diets में fiber ज्यादा होता है जिससे पेट भरा हुआ feel हो सकता है। Non-veg diets में protein ज्यादा easily मिलता है जो muscle maintenance और fullness में help करता है। Problem usually unhealthy eating habits से होती है, चाहे veg हो या non-veg। Honestly, sustainable diet वही होती है जिसे long term follow कर सको instead of extreme restrictions.
