इसके अलावा गाय के घी में एंटीवायरल, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-फंगल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। गाय के घी में कैलोरी अधिक मात्रा में होता है। घी में उपस्थित वसा शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसलिए इसके सेवन से वज़न नहीं बढ़ता है |
देशी घी के फायदें -
दिमाग तेज़ करता है
घी में ओमेगा -6 और ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो हमारा दिमाग तेज़ करने में मदद करता है और यह हमें मानसिक रोगों से भी दूर रखने में मदद करती है |
आँतों को मज़बूत बनता है
देशी घी के सही सेवन से यह पेट से जुड़े विकारों का भी खात्मा करता है और आँतों को मज़बूत करने का काम करता है |
आँखों और बालों के लिए जरुरी
अगर कोई व्यक्ति दिन में आधा छोटा चमच्च दो बार घी का सेवन करता है तो इससे बालों में काल्पन और मज़बूती आती है |