जिस तरह आलू की चिप्स घर पर हम आसानी से बना सकते हैं उसी तरह केले की चिप्स भी हम घर पर बहुत ही आसान विधि से बना सकते हैं।
इसके लिए हमें सबसे पहले आठ से 10 कच्चे केले लेना है इसके बाद केले को छील लेना है। फिर इसे गोलाकार में पतली पतली काट लेना है। इसके बाद इसमें मिर्ची पाउडर, स्वाद अनुसार नमक, गरम मसाला, हल्दी पाउडर, सभी चीजों को मिला देना है और फिर इसे एक थाली में या किसी सूती कपड़े में धूप में सूखने के लिए फैला देना है और जब यह सूख जाए तो इसे हम कड़ाही में तेल डालकर तल कर खा सकते हैं इसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है।
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