सर्दियों के समय में दूध और दही का सेवन करना काफी अच्छा माना जाता है न क्योकि दही जैसे पदार्थ में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं , दही को हमेशा से ही प्रोटीन और विटामिन का भण्डार माना जाता हैं | दिन के भोजन में एक कटोरी दही जरूर खाना चाहिए , क्योंकि हमारे वैज्ञानिक ऐसा मानते हैं की एक कटोरी दही हमारे शरीर में 25% प्रोटीन की जरूरत को पूरा करता हैं |
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आइए बताते हैं की सर्दी के समय दही के साथ क्या मिलाकर खाने से स्वास्थ को लाभ होगा -
- नियमित रूप से दही खाने से शरीर में कभी भी अर्थराइटिस जैसी बीमारिया नहीं होती हैं |
- दही के साथ इसबगोल और चावल मिला कर खाने से दस्त की समस्या में आराम मिलता हैं |
- सर्दियों में बालो में रूसी की परेशानी बढ़ जाती हैं इसलिए बालो में दही और मीठा सोडा मिला कर लगाने से बालो में रूसी की परेशानी खत्म हो जाती है |
- सर्दियों में दही में एक हल्दी मिला कर चेहरे पर लगाने से चेहरे का निखार बढ़ता हैं |
- दही में हींग व जीरे का छौंक लगा कर खाने से जोड़ो के दर्द में लाभ होता हैं और यह सेहत के लिए भी पौष्टिक हैं |
- सर्दियों में मेथी के साग में दही मिलाकर खाने से शरीर स्वस्थ और सेहतमंद रहता हैं |
- शरीर में बदबू को खत्म करने के लिए नहाने से पहले दही और बेसन का लेप लगाकर नहाना चाहिए इससे पसीना नहीं आता हैं |
