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आज आप सभी को पालक के परांठे कैसे बनते हैं उसी के बारे मे बताने जा रही हूँ, पालक के पराठे किस प्रकार से बनाये जाते हैं।
पालक परांठे बनाने के लिए अवश्यक समाग्री :-
गेहूं का आटा -1-4 कप, पानी 1-2गिलास, तेल, पालक 200-300ग्राम, नमक स्वादानुसार, परथान के लिए सूखा आटा, अदरक, लहसुन।
पालक परांठे बनाने की विधि :-
पराठा बनाने के लिए सबसे पहले पालक को कुकर डालकर पानी 1-2 डालकर उबाल ले और फिर उसे निकाल कर ठंडे पानी से धो ले और काट ले चाकू से और आटे के साथ पालक मिलाकर नमक, अदरक, लहसुन डालकर आटे थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गूथ ले कुछ देर लिए आटा रख दे फिर छोटी -छोटी लोयी काट बेल ले और तवे मे तेल लगा कर सारे पराठे सेक ले और गरमा गर्म सभी को पालक के परांठे को सर्व करे।
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