दूध में कौन-कौन से गुण पाए जाते हैं?

दोस्तों दूध सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है पर क्या आप जानते हैं कि दूध में कौन-कौन से गुण पाए जाते हैं यदि नहीं जानते है तो चलिए इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे नवजात शिशु दूध पर तब तक निर्भर रहता है जब तक कि वह अन्य पदार्थों का सेवन नहीं करने लगता है दूध में प्रोटीन, कैल्शियम,
राइबोफ्लेविन युक्त होता है इसमें विटामिन ए, डी, ई व के फास्फोरस,मैग्नीशियम, आयोडीन और कई खनिज पाये जाते है जो शरीर को मजबूत बनाते हैं इसीलिए दूध पीना चाहिए।

आज हम आपको यहां पर बताएंगे कि दूध में कौन-कौन से गुण पाए जाते हैं। बचपन से लेकर आज तक हम दूध का सेवन करते आ रहे हैं क्योंकि दूध में से पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, दूध में कैल्शियम, प्रोटीन के गुण पाए जाते हैं जो हमारे हड्डियों को मजबूत करने में मदद करती है। इसके अलावा दूध में विटामिन डी, विटामिन के, विटामिन ई के गुण पाए जाते हैं जो बच्चों से लेकर बूढ़े लोगों के लिए फायदेमंद होता है इसलिए हमेशा दूध पीना चाहिए।

1. दूध एक अपारदर्शी श्वेत द्रव होता है , जिसे गुणों का भंडार कहे तो गलत नहीं होगा। दूध प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। इसके अतिरिक्त दूध में कैल्शियम, विटामिन ए, डी, के, व ई होता है, साथ ही पोटैशियम, मैग्निशियम, आयोडीन, वसा व ऊर्जा होती है। दूध मादाओ के दुग्ध ग्रंथियों द्वारा बनता है। जिसमें 85% जल व शेष खनिजव वसा होता है। दूध बच्चों से लेकर बूढ़े तक, हर किसी के लिए लाभदायक होता है।