घर पर कैसे बनाये मसाला बटर चिकन?

नॉन वेज खाने की बात हो और किसी के मुँह में पानी न आये ऐसा तो हो ही नहीं सकता है, और जब बात चिकन की हो तो खुद को चिकन खाने से रोकना किसी गलती से कम नहीं होता है | खैर ये तो हुई मज़ाक की बात लेकिन आज हम आपको चिकन से बनी एक मज़ेदार रेसिपी के बारें में बताएँगे अब तक आपने सिर्फ बटर चिकन खाया होगा लेकिन आज आपको मसाला बतर चिकन की रेसिपी के बारें में बताएँगे |

(courtesy-The Better India)

पनीर बटर मसाला को पनीर मक्खनी और पनीर मक्खनवाला भी कहते है | इसका यह नाम इसे मक्खन में बनाने की वजह से पढ़ा हैं | पनीर बटर मसाला बनाने के लिए आपको चाहिए:

पनीर- 1/4 कि. ग्राम

मक्खन- 4 बड़े चम्मच

प्याज- 4 बड़े

टमाटर- 4 बड़े

लहसुन, अदरक, हरी मिर्च

काजू

नमक

गरम मसाला

कसूरी मेथी

क्रीम