मैं मरती हूँ, मैं कटती हूँ। पर रोते हो तुम, पहचानों कौन हूँ मैं?

आज यहां पर जो पहेली पूछी गई है वह एक बहुत ही अच्छी और मजेदार पहेली है पहेली है कि मैं मरती हूं, मैं कटती हूं, पर रोते हो तुम पहचानो कौन हूं मैं? दोस्तों इस पहेली का जवाब शायद ही आप लोगों को पता होगा यदि नहीं पता होगा तो मैं आज आपको इसका उत्तर दूंगी इस पहेली का उत्तर है प्याज जी हां दोस्तों जब हम प्याज को काटते हैं तो वह हमारी आंखों को तीखी लगती है जिस वजह से हमारे आंखों में आंसू आ जाते हैं और हम रोने लगते हैं।

दोस्तों एक पहली है कि मैं मरती हूं, मैं करती हूं। पर रोते हो तुम पहचानो कौन हूं मैं, तो इसका जवाब है प्याज। जी हाँ प्याज जब हम प्याज को काटते है तो हमारे आंसू आ जाते है प्याज को खाने से कई फायदे होते हैं। लगभग सभी भारतीय घरों कि रसोई में प्याज का उपयोग किया जाता है। प्याज को सब्जी में डाल देने से सब्जी का स्वाद दोगुना हो जाता है। प्याज का उपयोग सलाद के लिए किया जाता है। प्याज पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है प्याज में एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है जो हमें शरीर में होने वाले इन्फेक्शन से बचाने में सहायता करता है।

यहाँ पर बहुत ही जबरदस्त पहेली पूछी गयी है कि मैं मरती हूँ, मैं कटती हूँ,पर रोते हो तुम, पहचानों कौन हूँ मैं? इस पहेली का जवाब बहुत कम लोग ही दे पाएंगे क्योकि कुछ लोगो को तो इस पहेली का मतलब ही समझ ना आ रहा होगा, लेकिन हमने इस पहेली का सही उत्तर बहुत ही प्रयास करने बाद ढूढ़े है जो प्याज़ है। प्याज़ को हम काटते है, तो रोते हम ही इसका मतलब यह हुआ कि प्याज़ को मारते, काटते है और फिर हम खुद ही रोते है।

यह एक बेहद लोकप्रिय और दिलचस्प हिंदी पहेली है, जिसका उत्तर लगभग हर घर की रसोई से जुड़ा हुआ है। इस पहेली का सही जवाब है— 'प्याज' (Onion)।

पहेली का अर्थ और विश्लेषण:

• मैं मरती हूँ, मैं कटती हूँ: यहाँ 'मरने' और 'कटने' का अर्थ प्याज के छीले जाने और चाकू से काटे जाने से है। जब हम खाना बनाने की तैयारी करते हैं, तो प्याज की ऊपरी परतों को उतारकर उसे छोटे टुकड़ों में काट देते हैं।
• पर रोते हो तुम: यह प्याज की सबसे बड़ी खासियत है। प्याज काटते समय इसमें से 'सिन-प्रोपैनथियल-एस-ऑक्साइड' (Syn-propanethial-S-oxide) नामक एक गैस निकलती है। जब यह गैस हमारी आँखों की नमी के संपर्क में आती है, तो हल्का सल्फ्यूरिक एसिड बनता है, जिससे आँखों में जलन होती है और आँसू निकलने लगते हैं।

प्याज के बारे में कुछ रोचक तथ्य: प्याज न केवल स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन-C भी प्रचुर मात्रा में होते हैं। अगर आप प्याज काटते समय आँखों से पानी आने से बचना चाहते हैं, तो इसे काटने से पहले कुछ देर के लिए ठंडे पानी में रख दें या इसे पंखे के नीचे काटें।