| Posted on March 21, 2018 | Food-Cooking

व्रत के फलहार मे अगर कुछ नयापन लाना हो तो मुझे क्या बनाना चाहिए

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Ram kumar

@ramkumar1591 | Posted on May 16, 2018

अगर आप व्रत में नया कुछ बनाना चाहते है तो आप साबूदाना के वड़े बना सकते है | ये खाने में स्वादिस्ट होते है और बनाने में आसान भी होते है |
सामग्री :-
साबूदाना (भीगा हुआ) ,उबले आलू ,अदरक ,हरी मिर्च,हरी धनिया,तेल, सेंदा नमक (स्वादानुसार)
विधि :-
रात को साबूदाना साफ़ पानी में भीगा का उसका सारा पानी निकल कर ढक कर रखे | अगले दिन सुबह तक साबूदाना पूरी तरह भीग जाएगा | फिर उबले हुए आलू और भीगे हुए साबूदाना में अदरक कस कर के और हरी मिर्च और हरी धनिया और नमक डालकर को अच्छी तरह मैश कर ले |
उसके बाद फिर बने हुए मसाले के छोटे-छोटे गोले बना ले और तब तक तलने के लिए तेल गरम करने रख दे | जैसे ही तेल गरम हो जाए ,बने हुए गोले को हाथ से दबाए और गरम तेल में तलने के लिए डाल दे |
अच्छी तरह जब वो तल जाए तो उसको तेल से बहार निकल कर ठन्डे होने रख दे | लीजिये आपके साबूदाने के वड़े तैयार है ,अब इसको आप दही के साथ खा सकते है |
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(Courtesy : Indian Home Cooking )
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@anitakumari1382 | Posted on August 22, 2018

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@setukushwaha4049 | Posted on June 21, 2023

यदि आप नवरात्री या सावन का सोमवार व्रत रखते है तो व्रत मे फलहार मे कुछ नयापन लाने के लिए सिंघडा के आटे का हलवा बना सकते है।


सिंघाडा के आटे का हलवा बनाने के लिए आपको 1कप सिंघाडा के आटे क़ो कड़ाही मे घी डालकर भून ले और फिर कड़ाही मे पानी डालकर शक़्कर डालें, ज़ब शक़्कर अच्छे से घुल जाये तो सिंघाडे का आटा डालकर पकाये ज़ब पक जाये तो व्रत मे फलाहारी के रूप मे सिंघाडे के आटे का हलवा खा सकते है।

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@krishnapatel8792 | Posted on June 22, 2023

ज्यादातर तो लोग नवरात्रि या फिर सावन की सोमवार में ही व्रत रखते हैं ऐसे में रोजाना एक ही चीज बनाकर खाते खाते लोग ऊब जाते हैं तो चलिए हम आपको आज बताते हैं कि व्रत में फलाहार बनाने के लिए क्या नयापन ला सकते हैं दोस्तों आप यदि व्रत रख रहे हैं और आप फलाहार में कुछ नया बनाना चाहते हैं तो आप गाजर का हलवा बनाकर फलाहार में खा सकते हैं क्योंकि यह तो फल है और इसको बनाना भी आसान है और इसका स्वाद भी काफी स्वादिष्ट होता है, इसके अलावा आप मीठी पूरियां भी बना सकती हैं।

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