किसमिस में हमेशा से कई चमत्कारी गुण पाए जाते हैं, किसमिस को अंगूर को सूखा कर बनाया जाता हैं | किसमिस में भरपूर मात्रा में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर पाया जाता है| हमेशा से सर्दियों के मौसम के लिए किशमिश को बहुत कारगर मन गया हैं | किशमिश में बेहतरीन स्वाद के अलावा सेहत के लिए बहुत कारगर माना जाता हैं |

आपको बता दे की किशमिश को पानी में उबालकर खाने और उसका पानी पीने के क्या फायदें है अगर हम कोशिश को 15 से 20 मिनट तक उबाले और उबले हुए पानी को रात भर ऐसे ही छोड़ दे तो उसके कई फायदे होते हैं जैसे -

- सुबह सुबह खाली पेट किशमिश का पानी पीने से कब्ज़ की बीमारी दूर होती हैं |

- किशमिश के पानी को खाली पेट पीने से एसिडिटी और थकान भी आसानी से मिट जाती हैं |

- कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारीयों को नार्मल करने के लिए किशमिश का उबला हुआ पानी बहुत कारगर माना जाता हैं |

-किशमिश के उबले हुए पानी में फ्लेवेनॉइड्स एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता हैं इसलिए यह चेहरे की झुर्रिया कम करने के लिए बहुत कारगर हैं |

- किशमिश के उबले हुए पानी से हड्डियों को मजबूती भी मिलती हैं |

Courtesy : palpalindia.com